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Leckere Rezepte für einen Tomatendip - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Saftiger Tassenkuchen mit Joghurt

Rezept für saftigen Tassenkuchen mit Joghurt:

Zutaten:

  • 30 g Butter
  • 1 Ei
  • 4 TL Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 4 TL Joghurt
  • 2 EL Mehl
  • 2 EL Maisstärke
  • 1/2 TL  Backpulver

Zubereitung:

Die Zutaten wie im Video gezeigt miteinander vermengen. Die Tasse mit dem Teig für 1 Minute und 40 Sekunden oder zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen.

Am besten bewertete Tomatendip Rezepte

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Dieses Mozzarella-Pizzabrot ist besonders lecker! Mit viel Käse und wenigen Kräutern ist es nicht kompliziert u...

  • 125 g Mehl
  • 8 cl warmes Wasser
  • 7g frische Hefe
  • 1/2TL Salz
  • 1/2 TLZucker
  • ½ EL Olivenöl
  • Für die Füllung:
  • 1 Kugel Mozzarella (Büffelmozzarella ist noch besser)
  • 3 EL Frischer Ziegenkäse
  • Parmesan nach Belieben (Ich mag es mit viel Parmesan)
  • Kräuter der Provence
4.7/5 (452 Bewertung)

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Ob für die WG-Party, ein Picknick oder einen netten Abend unter Freunden: Diese 20 Rezepte sind schnell vorbereitet und perfekt geeignet für das Fingerfoodbuffet.

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Wunderbar gewuerzte Butter zu Grillfleisch!

  • 200 g weiche Butter
  • 4 EL Tomatenpueree/Mark
  • 4 Knoblauchzehen, gepresst
  • 2 El Sonnenblumenoel
  • 30 ml Portwein
  • 1/4 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1/4 TL Paprika
  • Chiliflocken
5/5 (151 Bewertung)

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Es ist wieder Grillsaison! Und damit Fisch, Fleisch und Brote bei euch zum richtigen Kracher werden, zeigen wir euch 14 tolle Ideen für leckere Dips und Saucen zum selber machen!

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Tomaten, Basilikum, Olivenöl und Knoblauch im Mixer oder mit dem Pürierstab zerkleinern

  • 80 g Tomaten, getrocknete in Öl
  • 1/2 Bund Basilikum, gezupft
  • 120 ml Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe, gepellt, klein
  • 60 g Parmesan, frisch gerieben
  • 40 g Walnüsse, geröstet
4/5 (19 Bewertung)

Von

Thunfisch abtropfen. Tomate fein würfeln

  • 1 Dose Thunfisch (185 g) in Öl,
  • 1 Tomate,
  • 1 Bund Petersilie,
  • 1 Esslöffel eingelegte Kapern,
  • 75 g Creme fraiche,
  • 1 Prise Salz,
  • 1 Prise Pfeffer,
  • etwas Zitronensaft
4.5/5 (4 Bewertung)

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Hummus macht sich einfach super zu frischem Brot oder auch als Dip für Gemüse. Wir zeigen euch 5 Gemüse-Ideen, mit welchen der beliebte orientalische Aufstrich etwas aufgepeppt werden kann.

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Leckerer vegetarischer Brotaufstrich!

  • 1 großer Schuss Olivenöl
  • 5 Frühlingszwiebeln
  • 1 Tube Tomatenmark
  • 1 kg reife Tomaten
  • je 1 EL Oliven, Kapern und getrocknete Tomaten
  • 1/4 Knollensellerie
  • 1/4 Fenchel
  • 2 Möhren
  • ca. 1,5 l Gemüsebrühe zum Aufgießen (evtl. mehr)
  • Kräuter (Petersilie, Rosmarin, Thymian, Basilikum, ...) nach Geschmack
  • Zucker nach Geschmack
  • Balsamico-Essig
  • Salz & Pfeffer
4/5 (24 Bewertung)

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Brotaufstrich Tomatencreme Mozzarella-Käse-Pizzabrot