Leckere Rezepte mit Thunfisch - 22 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Für diese leckeren Kekse benötigt ihr nur zwei Zutaten:
- 100 g Sahne
- 100 g mit Backpulver vermischtes Mehl*
Vermischt die Zutaten miteinander, formt sie wie im Video gezeigt und lasst sie für 13 bis 15 Minuten bei 230 °C im Ofen backen.
* Wir geben es zu, es sind fast 3 Zutaten ;)
Am besten bewertete Thunfisch Rezepte
Thunfischaufstrich

Von oda823
Dieses saftig-würzige Rezept für einen Thunfischaufstrich passt als Dip zu Brot, Gemüse und Co
- 1 Dose Thunfisch in Öl (muss abgegossen werden)
- 2 Eier
- 1 Esslöffel Sauerrahm
- 1 Esslöffel gehackte Petersilie
- 1 Esslöffel gehackte Zwiebeln
- 1 msp. Salz
- 1 msp. Chilli
- 1 Spritzer Zitronensaft
Foodpairing: 10 außergewöhnliche Food-Paare, die überraschend gut zusammen passen

Schokomousse mit Thymian, weiße Schokolade mit Kaviar... kann das schmecken? Und wie! Foodpairing heißt einer der größten kulinarischen Trends der letzten Jahre, der die gastronomische Welt ordentlich durcheinandergewirbelt hat. Wir stellen ihn euch vor und geben 10 Beispiele für wunderbare Food-Paare.
Schweizer Thonsauce

Von deliciousmustards.com, deliciousmustards.com
Dies ist ein einfaches und schnelles Rezept für eine Schweizer Thonsauce
- 2 frische Eigelb
- 2 Teelöffel milder Senf
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Thunfisch
- 2 Esslöffel Balsamicoessig
- 2 Esslöffel Basilikumblätter
- frischgemahlener
- schwarzer Pfeffer
- Salz
- 150 ml Olivenöl
- Worcestershiresauce
- 2 Esslöffel Petersilie
Für Abwechslung im Burger-Paradies: Hamburger mit selbst gemachten Thunfisch-Patties

Euch packt die Burgerlust aber der Metzger um die Ecke hat schon zu? Kein Problem, kramt einfach eine Dose Thunfisch aus dem Vorratsschrank und zaubert euch damit einen leckeren Burgerpattie. Wir zeigen euch, wie's geht.
Sushi (Nigiri- / Makirolls)

Von Michel_S
... Freunde einladen und um die Wette rollen
- 250g Sushireis
- 4 Noriblätter
- 1 Möhre
- in dünne Streifen geschnitten
- 1 Avocado
- in dünne Streifen geschnitten
- 1 Pkt. Surimisticks
- frischer Fisch (Sushiqualität; z.B. Thunfisch
- Lachs)
- Wasabipaste
- Ingwer
- eingelegt
- 1/2 TL Zucker
- 2 EL Reisessig
- Sojasauce
Thunfisch Carpaccio mit Himbeerdressing und Sesam-Crostini

Von fraushoushou, Shoushous Delicious
Thunfisch Carpaccio mit Himbeerdressing und Sesam-Crostini
- 400 g Thunfisch ( ganz frisch)
- 125 g Avocado Öl
- 60 ml Calamansi- Essig oder Himbeer- Essig
- Salz
- 1 TL getrocknete Tomatenflocken
- 1/2 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Mohn
- weiß
- 2 TL Petersilie ( frisch oder TK)
- ganz fein gehackt
- 50 g Himbeeren
- Für die Crostinis
- 2 Scheiben Toastbrot oder Brötchen
- 2 EL Öl
- 2 EL Sesamsaat
Die ideale Vorspeise für Gäste: Thunfisch-Avocadotatar mit Kirschtomaten

Dieses Tatar wird mit einfachen, leckeren und frischen Zutaten zubereitet. Es ist die perfekte, leichte Vorspeise für einen gelungenes Dinner, die genügend Platz für das Hauptgericht läßt ;)
Brot mit Thunfisch und Käse

Die Eier schlagen und dann mit Mehl, Käse, Öl, Milch und Hefe vermischen
- 3 Eier
- 80g Mehl
- 120g Käse
- gerieben
- 10cl Öl
- 20cl Milch
- 1TL Trockenhefe
- 1 Dose Thunfisch
Gebratener Thunfisch mit Kirschtomaten-Coulis

Von KatiàParis
inspiriert vom Film Bridget Jones - Schokolade zum Frühstück
- 4 Scheiben Thunfisch (ca. 175 g)
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
- für den Kirschtomaten-Coulis:
- 500 Gramm Kirschtomaten
- 2 TL Weißweinessig
- 1 EL Olivenöl
- 1 1/2 Tassen Hühnerbrühe
- 2 EL Butter
- 3 EL Mehl
- Salz
- Pfeffer
- zur Deko:
- halbierte Kirschtomaten
Thunasteak mit Quinoa und Mango Salsa

Von moebibussi
Ein wahnsinnig leckeres Gericht, das sehr raffiniert klingt, aber eigentlich gar nicht so aufwendig ist
- Für die Mango Salsa:
- 1 reife Mango
- 1 Avocado
- 1 rote Zwiebel
- 1 Limette
- Chiliflocken
- Salz
- Pfeffer
- Für den Quinoasalat:
- Quinoa
- Hühnerbrühe
- Avocado
- Karotten
- (Zwiebeln
- Knoblauch
- Chili nach Bedarf)
- Für die Thunfischfilets:
- 2 Thunfischfilets
- 1 Zitrone
- Koriander
- Salz
- Pfeffer
Brik

Von Michaelala
Kartoffel schälen, in kleine Würfel schneiden und in reichlich Öl anbraten
- 9 Blätter Teig
- dünne Teigblätter
- 1 große Kartoffel(n)
- 1/2 Bund Petersilie
- glatt
- 1 Dose/n Thunfisch in Öl
- 2 m.-große Zwiebel(n)
- Fett (Fritierfett)
- Salz
- Pfeffer
- 9 Ei(er)
- 1/2 Zitrone(n)
Paleo Thunfisch Salat

Von Viv
"Cadillac and caviar - that ain't how she rolls
- 1 hartgekochtes Ei
- 1/2 Avocado
- Thunfisch
Tomaten-Thunfisch-Soße

Von Moardl
Zwiebeln in Öl etwas anschitzen
- 1 Dose Thunfisch
- 400 g Tomaten aus der Dose
- 1 Zwiebel
- Tomatenmark
- Knoblauch
- Gewürze
- Öl
Thunfisch Rezeptsammlung
Weitere Thunfisch Rezepte
-
Enchiladas
- 5 Tortillas
- 1 kleine Dose Mais
- 1 halber Becher Creme fraiche
- 2 kleine Dosen Thunfisch
- 3 Tomaten
- Oregano
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
- Tomatensauce
- evtl. etwas Sahne
- 1/2 Zwiebel
- 2 EL Tomatenmark
- Käse zum Bestreuen
-
Thunfisch-Nudel-Auflauf
- 500 g Nudeln (Spiralennudeln)
- 1 Dose/n Tomate(n)
- gewürfelt
- (400g)
- 2 Dose/n Thunfisch im eigenen Saft
- (á 150g)
- evtl. Oliven
- schwarze
- 3 Kugel/n Mozzarella
- Butter
- Salz und Pfeffer
- Oregano
-
Thunfisch-Tomaten-Aufstrich
- 1 Dose Thunfisch (185 g) in Öl
- 1 Tomate
- 1 Bund Petersilie
- 1 Esslöffel eingelegte Kapern
- 75 g Creme fraiche
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- etwas Zitronensaft
-
Reissalat
- 1 Schale Reis
- Fleisch und Wurst nach Wahl
- 1 Dose Thunfisch
- 1 Dose Mais
- 1 Tomate (gehäutet und in Würfel geschnitten - die Haut kann zur Dekoration zurückbehalten werden)
- 1 Gurke
- 3 Gewürzgurken oder 30 g grüne Oliven in Scheiben geschnitten
- Für die Würzung:
- Salz
- Pfeffer
- 2 TL Mayonnaise
- Zitronensaft
- Öl
- Zur Dekoration:
- einige Blätter Salat
- 1 schwarze Olive
- Haut der Tomate
-
Carne Tonnata
- Fuer 4 Personen:
- Ca 600 g Kalbsbraten gekocht (oder 600 g Truthahnbrust
- Schweinebraten
- Rinderbraten) ganz dünn aufgeschnitten und auf einem flachen Teler ausgebreitet.
- Fuer die Sauce:
- 1 Dose Sardellen (ca 6-8 Filets)
- 1 Dose Thunfisch (220 g )
- 5 EL Mayonnaise (ich benuetze Miracle Whip Light)
- Etwas Pfeffer und Salz
- Etwas Sahne
-
Bohnen-Thunfisch-Salat
- 400g grüne Bohnen (TK oder frisch)
- 200g Dosenthunfisch
- 1 rote Paprika
- 1 rote Zwiebel
- Olivenöl
- Salz
- 2 EL Naturjoghurt od. Dressing
- Balsamico
-
Thunfisch-Eier-Salat
- 50g grüne Bohnen
- 150g Kopfsalat
- 1 Ei
- 3 Tomaten
- 80g Thunfisch
- 1 TL Senf
- 2 ES Essig
- 1 Prise Salz und 1 Prise Pfeffer
- 1 TL Olivenöl
-
Spaghetti al Tonno
- 500 g reife Tomaten
- 1/2 Bund Basilikum
- 1 Zweig frischen Rosmarin
- 1/2 Bund Petersilie
- 3 Knoblauchzehen
- gehackt
- 1 Glas Tomatensauce al Basilico aus dem Glas
- 2 Buechsen Thunfisch im Oel
- Salz
- Pfeffer
- Chili
- Paprika
- ca 100 ml Olivenoel
- 500 g Spaghetti
-
Salat mit Thunfisch
- 1 kleine gemischte Salatschüssel
- 1 Ei
- hartgekocht
- 1/2 Zwiebel
- 2-3 Cocktailtomaten
- 1/2 Dose Thunfisch
- in Öl eingelegt
- etwas Balsamicodressing
-
Rigatoni Tonno
- Nudeln nach Wahl
- am besten Rigatoni
- Tunfisch im eigenen Wasser
- Tomatenmark
- Ölivenöl
- Rapsöl
- Cocktail-tomaten
- Würze nach Wahl
-
Thunfisch-Snack
- 1 Packung Hüttenkäse
- 1 Dose Thunfisch in Wasser
- 3 Frühlingszwiebeln
- Gewürze nach Geschmack
-
Thunfischauflauf
- 500g Bandnudeln
- Salz
- 2 Dosen Thunfisch
- 4 Eier
- Pfeffer
- 3 Fleischtomaten
- 200g Scheibenkäse
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