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Leckere Rezepte mit Thunfisch - 22 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mini-Pancake-Cereal

Was gibt's heute morgen zu essen? 2 Frühstücksklassiker in einem? ???????????? Nehmen wir! Wir sind verliebt in Mini-Pancake-Cereal, fluffige kleine Pancakes, die als Frühstücksflocken serviert werden. ???? Diese kommen sogar ganz ohne tierische Produkte aus. Ihre Cremigkeit bekommen sie durch Creamy Erdnussbutter von Zentis. So einfach macht ihr sie selber:

Am besten bewertete Thunfisch Rezepte

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Dieses saftig-würzige Rezept für einen Thunfischaufstrich passt als Dip zu Brot, Gemüse und Co

  • 1 Dose Thunfisch in Öl (muss abgegossen werden)
  • 2 Eier
  • 1 Esslöffel Sauerrahm
  • 1 Esslöffel gehackte Petersilie
  • 1 Esslöffel gehackte Zwiebeln
  • 1 msp. Salz
  • 1 msp. Chilli
  • 1 Spritzer Zitronensaft
4.6/5 (390 Bewertung)

Pasta mit Thunfisch: in wie vielen Momenten haben uns genau diese beiden Zutaten davor gerettet zu Junk Food zu greifen, weil einfach nichts Essbares mehr zu Hause war...

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... Freunde einladen und um die Wette rollen

  • 250g Sushireis
  • 4 Noriblätter
  • 1 Möhre, in dünne Streifen geschnitten
  • 1 Avocado, in dünne Streifen geschnitten
  • 1 Pkt. Surimisticks
  • frischer Fisch (Sushiqualität; z.B. Thunfisch, Lachs)
  • Wasabipaste
  • Ingwer, eingelegt
  • 1/2 TL Zucker
  • 2 EL Reisessig
  • Sojasauce
5/5 (2 Bewertung)

Schokomousse mit Thymian, weiße Schokolade mit Kaviar... kann das schmecken? Und wie! Foodpairing heißt einer der größten kulinarischen Trends der letzten Jahre, der die gastronomische Welt ordentlich durcheinandergewirbelt hat. Wir stellen ihn euch vor und geben 10 Beispiele für wunderbare Food-Paare.

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Ein wahnsinnig leckeres Gericht, das sehr raffiniert klingt, aber eigentlich gar nicht so aufwendig ist

  • Für die Mango Salsa:
  • 1 reife Mango
  • 1 Avocado
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Limette
  • Chiliflocken
  • Salz
  • Pfeffer
  • Für den Quinoasalat:
  • Quinoa
  • Hühnerbrühe
  • Avocado
  • Karotten
  • (Zwiebeln, Knoblauch, Chili nach Bedarf)
  • Für die Thunfischfilets:
  • 2 Thunfischfilets
  • 1 Zitrone
  • Koriander
  • Salz
  • Pfeffer
4.4/5 (14 Bewertung)

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Thunfisch Carpaccio mit Himbeerdressing und Sesam-Crostini

  • 400 g Thunfisch ( ganz frisch)
  • 125 g Avocado Öl
  • 60 ml Calamansi- Essig oder Himbeer- Essig
  • Salz
  • 1 TL getrocknete Tomatenflocken
  • 1/2 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Mohn, weiß
  • 2 TL Petersilie ( frisch oder TK), ganz fein gehackt
  • 50 g Himbeeren
  • Für die Crostinis
  • 2 Scheiben Toastbrot oder Brötchen
  • 2 EL Öl
  • 2 EL Sesamsaat
4.3/5 (51 Bewertung)

Euch packt die Burgerlust aber der Metzger um die Ecke hat schon zu? Kein Problem, kramt einfach eine Dose Thunfisch aus dem Vorratsschrank und zaubert euch damit einen leckeren Burgerpattie. Wir zeigen euch, wie's geht.

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inspiriert vom Film Bridget Jones - Schokolade zum Frühstück

  • 4 Scheiben Thunfisch (ca. 175 g)
  • Salz, Pfeffer, Olivenöl
  • für den Kirschtomaten-Coulis:
  • 500 Gramm Kirschtomaten
  • 2 TL Weißweinessig
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 1/2 Tassen Hühnerbrühe
  • 2 EL Butter
  • 3 EL Mehl
  • Salz, Pfeffer
  • zur Deko:
  • halbierte Kirschtomaten
4.3/5 (27 Bewertung)

Von

Kartoffel schälen, in kleine Würfel schneiden und in reichlich Öl anbraten

  • 9 Blätter Teig, dünne Teigblätter
  • 1 große Kartoffel(n)
  • 1/2 Bund Petersilie, glatt
  • 1 Dose/n Thunfisch in Öl
  • 2 m.-große Zwiebel(n)
  • Fett (Fritierfett)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 9 Ei(er)
  • 1/2 Zitrone(n)
4.3/5 (16 Bewertung)

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Mais abtropfen lassen und mit der Creme fraiche verrühren

  • 5 Tortillas
  • 1 kleine Dose Mais
  • 1 halber Becher Creme fraiche
  • 2 kleine Dosen Thunfisch
  • 3 Tomaten
  • Oregano, Salz, Pfeffer, Paprikapulver
  • Tomatensauce
  • evtl. etwas Sahne
  • 1/2 Zwiebel
  • 2 EL Tomatenmark
  • Käse zum Bestreuen
4/5 (24 Bewertung)

Von

Zwiebeln in Öl etwas anschitzen

  • 1 Dose Thunfisch
  • 400 g Tomaten aus der Dose
  • 1 Zwiebel
  • Tomatenmark
  • Knoblauch
  • Gewürze
  • Öl
4/5 (36 Bewertung)

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"Cadillac and caviar - that ain't how she rolls

  • 1 hartgekochtes Ei
  • 1/2 Avocado
  • Thunfisch
4.4/5 (50 Bewertung)

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Dies ist ein einfaches und schnelles Rezept für eine Schweizer Thonsauce

  • 2 frische Eigelb
  • 2 Teelöffel milder Senf
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Thunfisch
  • 2 Esslöffel Balsamicoessig
  • 2 Esslöffel Basilikumblätter
  • frischgemahlener, schwarzer Pfeffer
  • Salz
  • 150 ml Olivenöl
  • Worcestershiresauce
  • 2 Esslöffel Petersilie
3.8/5 (168 Bewertung)

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