Leckere Rezepte für pikante Brotaufstriche - 9 Rezepte

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Am besten bewertete Pikante Brotaufstriche Rezepte

Thunfischaufstrich

Von oda823

Dieses saftig-würzige Rezept für einen Thunfischaufstrich passt als Dip zu Brot, Gemüse und Co

1 Dose Thunfisch in Öl (muss abgegossen werden)
2 Eier
1 Esslöffel Sauerrahm
1 Esslöffel gehackte Petersilie
1 Esslöffel gehackte Zwiebeln
1 msp. Salz
1 msp. Chilli
1 Spritzer Zitronensaft

4.7/5 (335 Bewertung)

Lachsaufstrich

Von Malibuuu

Superschneller Lachsaufstrich für Partygebäck (z

1 Glas Lachsschnitzel
1 Packung Philadelphia
Dill

4.4/5 (90 Bewertung)

Veganer Ei-Aufstrich

unserTipp

Von Freude am Kochen, Freude am Kochen und mehr...

Aus verschiedenen Seiten inspiriert ist dieser leckere vegane "Eiaufstrich" entstanden

140 g gekochte Kichererbsen
100 g gekochte Spiral-Nudeln
1 Portion dieser veganen Mayonnaise
3 Tl Kapern, gehackt
3 Essiggurkerl, fein gewürfelt
1/2 bis 1 kleine (rote) Zwiebel, fein gehackt
3 EL gehackten Schnittlauch
1-2 Mssp Kurkuma zum Färben - vorsicht, färbt nach
1 Tl Kala Namak - indisches Schwefelsalz
Meersalz nach Geschmack
frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer nach Geschmack

3.2/5 (140 Bewertung)

Käse-Nuss-Aufstrich

Von c-moex

Butter cremig rühren Apfel und Käse reiben Nüsse hacken

50 g Butter, zimmerwarm
100 g Käse (Edamer, Emmentaler)
1 Apfel
2 EL Walnüsse
weißer Pfeffer/Salz

4/5 (82 Bewertung)

Hawaii-Aufstrich

Von kevinaspacey

Frühlingszwiebel, Schinken und Ananasringe zerkleinern

4 Stängel Petersilie
2 Frühlingszwiebel (oder 1 normale Zwiebel)
2 Scheiben gekochter Schinken
2 Ananasringe aus der Dose (kann man auch weglassen)
200 g Frischkäse
Salz und Pfeffer

4/5 (64 Bewertung)

Walnuss-Feta-Aufstrich

Von c-moex

Walnüsse kurz in Pfanne anrösten, abkühlen lassen

80 g Walnüsse
1 Bund glatte Petersilie
1 Zehe Knoblauch
100 g Feta-Käse
4 EL Milch
100 g körniger Frischkäse
Salz / Pfeffer (o. Chili)

4.3/5 (27 Bewertung)

Thunfisch-Tomaten-Aufstrich

Von Ella

Thunfisch abtropfen. Tomate fein würfeln

1 Dose Thunfisch (185 g) in Öl,
1 Tomate,
1 Bund Petersilie,
1 Esslöffel eingelegte Kapern,
75 g Creme fraiche,
1 Prise Salz,
1 Prise Pfeffer,
etwas Zitronensaft

4.5/5 (4 Bewertung)

Leichter Lauch-Brotaufstrich

Von karkar

sehr aromatisch auf Vollkornbrot

500 g Magerquark,
200 g Kondensmilch (4 %),
150 g saure Sahne,
4 Knoblauchzehen,
1 Lauch

4.5/5 (4 Bewertung)

Avocado - Brotaufstrich

Von Doricicas_Blog, Doricicas

Avocado entkernen, schälen, mit dem Magerquark vermischen, Zwiebel / Knoblauch / Ei(er) in kleine Stücke schneide...

2 Avocados
50 - 100g Cheddar
1 hartgekochtes Ei
4 EL Magerquark
Saft 1 Zitrone
Petersillie
Salz

3.8/5 (6 Bewertung)