?
Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

Doricicas_Blog

Avocado - Brotaufstrich

Von

Rezept bewerten 4.3/5 (3 Bewertung)

Zutaten

  • 2 Avocados
  • 50 - 100g Cheddar
  • 1 hartgekochtes Ei
  • 4 EL Magerquark
  • Saft 1 Zitrone
  • Petersillie
  • Salz

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Avocado entkernen, schälen, mit dem Magerquark vermischen, Zwiebel / Knoblauch / Ei(er) in kleine Stücke schneiden und alles gut vermischen. Zitronensaft und Gewürze (evtl Kräuter) dazu geben und fertig! :)

Du magst vielleicht auch

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Dieses Rezept kommentieren

Gebackene Spinateier Schnelle und deliziöse Mousse au chocolat