Leckere Rezepte für Biskuitteig vom Blech - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus

1 Scheibe saftigem Kochschinken
1 Scheibe Emmentaler
2 Scheiben Toastbrot
wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

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Am besten bewertete Biskuitteig vom Blech Rezepte

Rezept für TIRAMISU-TORTE mit softem Biskuitboden und Mascarponefüllung wie vom ITALIENER

unserLiebling

Von lilian

Für alle Liebhaber des Tiramisus hier die ultimative Torte!

Für den Biskuit:
3 Eier
80g Zucker
1 Tütchen Vanillezucker
50 g Mehl
30 g Maisstärke
1 Prise Salz
2 Tassen starker Kaffee
Für die Füllung:
3 Eier
300g Mascarpone
75 g Puderzucker
30 cl Schlagsahne
50g Kakaopulver
Macarons:
1 Eiweiß
66g Puderzucker
42g gemahlene Mandeln
10 g Puderzucker
5gKakaopulver

4.3/5 (827 Bewertung)

Stilvolles Dessert: CHEESECAKE ohne backen mit Banane und Karamell

Von Pascale Weeks

Eine tolle Dessertidee, die nicht nur schick aussieht, sondern super einfach nachzumachen ist. Ein Cheesecake ganz ohne backen!

3 355 mal geteilt

Mini-Schoko-Biskuitrolle mit Banane

unserLiebling

Von Miriam

Biskuitteig: Die Eigelbe mit Zucker, Mehl und Kakaopulver verrühren

Bikuitteig:
60g Mehl
25g Kakaopulver, ungesüßt
80g Zucker
2-3 Eier (je nach Größe)
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Füllung:
250ml Schlagahne
1 Pk Vanillezucker
1-2 Bananen
Eckige große Auflaufform

4.5/5 (349 Bewertung)

Weihnachtliche Schokoladen-Biskuitrolle mit Sahne-Ganache und Kokosraspeln

Von Pascale Weeks

Weihnachtlich eingerollter Genuss für die Festtage!

9 574 mal geteilt

Biskuitrolle mit Giottofüllung und Nougat-Krokant-Deko

Von Backs Bunny, Backs Bunny

Einfach mal die Waage vergraben und seinen Gelüsten nachgehen

4 Eier, 1 Pr. Salz, 100 g Zucker, 100 g Mehl, 1 TL Backpulver, 2 EL Kakaopulver, 2 EL Zucker, 1 feuchtes Handtuch oder Backpapier, Becher Sahne, 5 Stangen (1 Großpack Giotto) -1 Kugel. 4 Blatt Gelatine, 150 g Nougat-Kuvertüre, 2-3 EL Krokant, 1 Giotto-Kugel

4.5/5 (241 Bewertung)