Schneller Biskuitteig vom Blech - 4 Rezepte
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So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus...
Zutaten
- 3 Tassen Mehl
- 3 Tassen Milch
- 3 EL Zucker
- 3 Eier
- 1 großzügige Prise Salz
- Pflanzenöl
- Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
- Bananen
Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;)
Zubereitung
Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein.
Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren.
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Biskuitrolle mit Giottofüllung und Nougat-Krokant-Deko

Von Backs Bunny, Backs Bunny
Einfach mal die Waage vergraben und seinen Gelüsten nachgehen
- 4 Eier, 1 Pr. Salz, 100 g Zucker, 100 g Mehl, 1 TL Backpulver, 2 EL Kakaopulver, 2 EL Zucker, 1 feuchtes Handtuch oder Backpapier, Becher Sahne, 5 Stangen (1 Großpack Giotto) -1 Kugel. 4 Blatt Gelatine, 150 g Nougat-Kuvertüre, 2-3 EL Krokant, 1 Giotto-Kugel
Biskuitrolle mit Marmelade - Schritt für Schritt

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HeimGourmet zeigt wie eine Biskuitrolle mit Marmelade in wenigen Schritten gelingt
Biskuitrolle

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- Eier trennen - Eiweiß mit Wasser sehr steif schlagen - Zucker langsam einrieseln lassen und weiterschlagen bis...
- 4 Eier
- 4 EL kaltes Wasser
- 160 g Zucker
- 160 g Mehl
- 1/4 TL Backpulver
- 250 ml steifgeschlagene Sahne gemischt mit
- 200 g Marmelade
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- 6 Eier
- 160g Staubzucker
- 130g Mehl
- 1/8l Öl
- 1/8l Wasser
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- 6 Eier
- 6 Esslöffel warmes Wasser
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 180 g Zucker
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
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