Leckere Rezepte für einen Biskuitboden mit Öl - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen
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Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt.
Zutaten
- 150 g Zucker
- 150 g weiche Butter
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- 180 g Milch
- 190 g geschmolzene Schokolade
- 4 Birnen
- eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur
Zubereitung
- Backofen auf 180° C vorheizen.
- Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen.
- Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
- Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren.
- Die Birnen schälen.
- Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
- 35 Minuten bei 180° C backen.
- Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen.
- Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.
Am besten bewertete Biskuitboden mit Öl Rezepte
Biskuitroulade
Von dw2712
Das beste Rezept! Das Biskuit lässt sich gut einrollen
- 6 Eier
- 160g Staubzucker
- 130g Mehl
- 1/8l Öl
- 1/8l Wasser
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Himbeer Biskuitrolle
Von Viktoria1991
Den Backofen auf 200° (Umluft 180°) vorheizen
- 4 Eier
- 200 g Zucker
- 70 g Mehl (Type 405)
- 40 g Speisestärke
- 8 Blatt weiße Gelatine
- 500 g Himbeeren
- 500 g Quark (20 % Fett)
- 2 EL Zitronensaft
- 1 EL Puderzucker
- einige Minzeblättchen
- Zucker zum Stürzen
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