Leckere Kekskuchenrezepte - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!
Am besten bewertete Kekskuchen Rezepte
Kirschpizza mit Amarettini-Keksen
unserTipp
Von MrApplepie, Mr. Applepie
Die Sonne scheint unerbittlich und die Temperaturen steigen ins unaufhaltsame
- Zutaten (ca. 12 Portionen):
- 600 g Kirschen
- 200 g Schmand
- 100 g Zucker
- 1 Ampulle Backaroma Bittermandel (ersatzweise auch etwas Amaretto)
- 1 Eigelb
- 1 EL Speisestärke
- 150 g Magerquark
- Prise Salz
- 100 ml Milch
- 100 ml Öl
- 300 g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 30 g Amaretti-Kekse
Butterkeks-Nutella-Schnitten
Von Pfeiline
Obermega lecker, ganz einfach, ohne backen
- 4 Packungen Butterkekse
- 5 EL Nutella
- 500 g Mascarpone
- 4 Rama Cremefine
- 1/2 Tafel Blockschokolade
- Milch
Typisch französisch: Kekse mit Marmeladenfüllung
Von Nadia Paprikas
Wer einmal im Frankreichurlaub war, kann diese Kekse nur in liebender Erinnerung haben! Hier kommt das Rezept:
Zitronen-Kekskuchen
Von Carl
Alle Zutaten für den Boden verrühren, auf ein Blech geben und bei 170°C 15 - 20 Minuten backen
- Boden: 250 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 200 g Mehl
- Füllung: 2 Tassen Wasser
- 1 Tasse Zucker
- Saft von 1 1/2 Zitronen
- 1 Päckchen Vanillepudding
- 2 Eigelb
- 125 g Butter
- 2 Becher Sahne
- 2 Päckchen Sahnesteif
- Butterkekse
- Zitronenguss: Puderzucker
- Zitronensaft
- 1 Palmin-Ecke
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