Leckere Rezepte mit Sauerkirschen - 10 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Scharfe Messer nutzen wie ein Pro

Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.

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Am besten bewertete Sauerkirschen Rezepte

Rezept für geschmeidige Donauwelle mit Buttercreme, spritzigen KIRSCHEN und hauchzarter SCHOKOLADE

Von Viktoria1991

Donauwelle. Entdecke dieses Rezept mit der Note 5/5, bewertet von 308 Mitgliedern

Rührteig:
2 Gl. Sauerkirschen (Abtropfgew. je 350 g)
250 g weiche Margarine oder Butter
200 g Zucker
1 Pck. Vanillin-Zucker
1 Pr. Salz
5 Eier (Größe M)
375 g Weizenmehl
3 gestr. TL Backin
20 g Kakao
1 EL Milch
Buttercreme:
1 Pck. Puddingpulver Vanille-Geschmack
100 g Zucker
500 ml Milch
250 g weiche Butter
Guss:
200 g Zartbitterschokolade
2 EL Speiseöl
z. B. Sonnenblumenö

4.7/5 (377 Bewertung)

Mini-Kirsch-Cheesecakes ohne Backen - so geht's

Von Pascale Weeks

Hier kommt eine kleine Kuchensünde für den Sommer, die ganz ohne Backen zubereitet werden kann!

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Donauwelle

Von sandydlx

Für den Teig 350 g Butter mit 250 g Zucker schaumig rühren, die 7 Eier einzeln zufügen

350 g Butter
250 g Zucker
7 Ei(er)
450 g Mehl
1 Pck. Backpulver
3 EL Kakaopulver
3 EL Puderzucker
2 Gläser Sauerkirschen
500 ml Milch
1 Pck. Puddingpulver Vanille
1 Pck. Vanillinzucker
225 g Butter
5 EL Puderzucker
250 g Kokosfett
z. B. Palmin
5 EL Zucker
5 EL Kakaopulver
2 Ei(er)
2 EL Milch

3.9/5 (339 Bewertung)

Abgedreht: Süße Blätterteigpropeller mit Kirschen

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Kirschpizza mit Amarettini-Keksen

unserTipp

Von MrApplepie, Mr. Applepie

Die Sonne scheint unerbittlich und die Temperaturen steigen ins unaufhaltsame

Zutaten (ca. 12 Portionen):
600 g Kirschen
200 g Schmand
100 g Zucker
1 Ampulle Backaroma Bittermandel (ersatzweise auch etwas Amaretto)
1 Eigelb
1 EL Speisestärke
150 g Magerquark
Prise Salz
100 ml Milch
100 ml Öl
300 g Mehl
3 TL Backpulver
30 g Amaretti-Kekse

2.5/5 (267 Bewertung)

Sauerkirschdessert

Von Nesrin, Nesrins Küche

Mit hausgemachte Sauerkirschsaft kann man diese verführerische Deesrt verzaubern

für 3 Portionen
500 ml Sauerkirschsaft (aus 1:1 mit Wasser verdünnte Sauerkirschsirup)
3 EL Speisestärke

4.2/5 (6 Bewertung)

Clafoutis mit Kirschen - so geht der franszösische Dessert-Klassiker

Von Anne-Charlotte

Die französische Nachspeise ist eine Mischung aus Auflauf und Kuchen. Gerade im Sommer mit frischen Kirschen aus dem Garten schmeckt der Clafoutis herrlich frisch und fruchtig.

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