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Einfacher Biskuitteig - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Kräuter schneiden wie ein Pro

Wer sagt denn, dass sich Kräuter nur mit einer Kräuterwiege schneiden lassen? Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick mit dem ihr Kräuter ganz schnell und einfach geschnitten bekommt wie ein Pro.

Am besten bewertete Einfacher Biskuitteig Rezepte

Von

Biskuitteig: Die Eigelbe mit Zucker, Mehl und Kakaopulver verrühren

  • Bikuitteig:
  • 60g Mehl
  • 25g Kakaopulver, ungesüßt
  • 80g Zucker
  • 2-3 Eier (je nach Größe)
  • _
  • Füllung:
  • 250ml Schlagahne
  • 1 Pk Vanillezucker
  • 1-2 Bananen
  • Eckige große Auflaufform
4.5/5 (373 Bewertung)

Von

Einfach mal die Waage vergraben und seinen Gelüsten nachgehen

  • 4 Eier, 1 Pr. Salz, 100 g Zucker, 100 g Mehl, 1 TL Backpulver, 2 EL Kakaopulver, 2 EL Zucker, 1 feuchtes Handtuch oder Backpapier, Becher Sahne, 5 Stangen (1 Großpack Giotto) -1 Kugel. 4 Blatt Gelatine, 150 g Nougat-Kuvertüre, 2-3 EL Krokant, 1 Giotto-Kugel
4.4/5 (254 Bewertung)

Von

Bester Biskuitteit - Grundlage für viele verschiedene Torten! Die Menge reicht gut für ein ganzes Blech Bisqui...

  • 6 Eier
  • 6 Esslöffel warmes Wasser
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 180 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
3.8/5 (7 Bewertung)

Von

Erdbeere - Milchschnitten

  • Zutaten für den Biskuit:
  • 3 Eier
  • 80g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 50g Mehl
  • 30g Speisestärke
  • 30g Kakaopulver
  • 1/4 TL Backpulver
  • 4 EL Mineralwasser
  • Zutaten für die Creme:
  • ca. 100g Erdbeeren
  • 1/4 L Milch
  • 1/4 L Sahne
  • 4 Blatt Gelatine
  • 2 EL Speisestärke
  • ca. 1/2TL Abrieb 1. Bio Zitrone
  • 2 EL Honig
3.3/5 (41 Bewertung)

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Erdbeere - Milchschnitten Mini-Schoko-Biskuitrolle mit Banane