Leckere Rezepte für Biskuittorte mit weißer Schokolade - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

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Am besten bewertete Biskuittorte mit weißer Schokolade Rezepte

Sahnige RAFFAELLO-Torte mit gehackten Mandeln, EISWAFFELN und zarten KOKOSFLOCKEN

unserLiebling

Von oda823

Eine cremige Torte für den ultimativen Genuss mit einem tollen und gut verständlichem Rezept!

Für den Biskuitboden:
4 Eier
125g Zucker
120 g Mehl
Eine Prise Salz
Ein wenig Butter für die Pfanne
Creme:
250 g Mascarpone
250 g Ricotta
1/2 Bio-Zitrone
60 g Kokosflocken
70 g Zucker
70 g gehackte Mandeln
90 g Eiswaffeln (Napolitana)
200 g weiße Schokolade
250 ml Sahne
Flüssigkeit zum Tränken:
60 g Zucker
200 ml Wasser
Vanille-Extrakt
Dekoration:
Gehackten Mandeln
zehn Raphaelos
Kokosflocken

4.6/5 (546 Bewertung)

glutenfreie Weihnachtstorte

Von Conny111, food-bitte-mit-ohne.de

Manch ein Leser wird jetzt die Nase rümpfen und denken "es ist doch noch gar kein Weihnachten" und das stimmt! Ich...

Zutaten für den Biskuitboden:
- 4 Eier
- 125 g Zucker
- 1 P Vanillezucker
- 130 g gemahlene Mandeln
- 30 g Maisstärke
- 50 g Sojamehl
Zutaten für die Schoko - Füllung:
- 80 g Schokoladen ( hier einfache Vollmilchschokolade )
- 100 ml Milch
- 400 g Zucker ( ich habe einen Teil des Zuckers durch Agavedicksaft ausgetauscht, dass ist aber kein MUSS )
- 7 Blatt Gelantine
- 1 Tl Kakaopulver
- 600 ml Sahne
Zutaten für die Deko - Creme:
- 9 Eßl Orangensaft
- 150 g Schokolade ( ich habe weiße Schokolade genommen)
- 200 ml Sahne
- 3 Rosmarinzweige (kleine Zweige)