Valentins Herztorte
Von polly
Zutaten
- 70 g Halbfettmargarine
- 90 g Löffelbiskuit
- 110 g Cremefine zum Schlagen
- 150 g fettarmer Naturjoghurt
- 1 EL gehackte Minze
- 50 g Zucker
- 250 g Himbeeren (TK oder frisch)
- 100 g weiße Schokolade
Infos
Portionen 16
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 40Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Schokolade grob hacken und mit der Margarine im Wasserbad schmelzen. Den Löffelbiskuit fein zerbröseln und unter die Schokolade mischen.
Schritt 2
Eine Springform mit Backpapier auslegen und fetten. Die Biskuit-Schokoladenmischung in der Springform verteilen. Die Masse gut andrücken und circa 20 min kalt stellen.
Schritt 3
Cremefine steif schlagen und Joghurt, Minze und Zucker unterrühren.
Schritt 4
Die Himbeeren pürieren und zwei Drittel in die Joghurtmasse einrühren. Dieses Gemisch auf den erkalteten Biskuit-Schokoladen-Boden geben und verteilen.
Schritt 5
Die Torte für circa 2-3 Stunden ins Gefrierfach stellen und vor dem Servieren mit der restlichen Himbeermasse verzieren.
Du magst vielleicht auch
-
Himbeertraum
3.9/5
(84 Bewertung)
-
unserTipp Spiderman-Kuchen
3.5/5
(28 Bewertung)
-
unserLiebling Sahnige RAFFAELLO-Torte mit...
4.6/5
(546 Bewertung)
-
Löffelbiskuit Dessert
3.8/5
(113 Bewertung)
-
Schwarzwälder Kirschtorte von Elli
2.7/5
(48 Bewertung)
-
Bananentorte mit Schokolade
2.7/5
(22 Bewertung)
-
Frische Himbeertorte
2.6/5
(54 Bewertung)
-
Himmelspforte
2.6/5
(17 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein super NIEDLICHES Rezept zum ??Valentinstag??!!!
Dieses Rezept kommentieren