Himbeertraum

Von Schleckermaul

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Mascarpone - Himbeer - Quark

HARIBO Berries Schichtdessert

Zutaten

Löffelbiskuits
500 g Quark
100 g Zucker
1 Becher süße Sahne
Raspelschokolade
800 g Himbeeren (gefroren oder frisch)

Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Löffelbiskuits in kleine Stücke brechen.

Schritt 2

Sahne steif schlagen, mit Quark und Zucker vermischen.

Schritt 3

Himbeeren pürieren, eventuell süßen und alles in eine Glasschüssel schichten (Biskuits-Quark-Himbeeren-Biskuits usw.).

Schritt 4

Oberste Schicht mit Himbeeren und Schokolade verzieren.

Geht auch mit selbstgemachtem Biskuit.
Lecker auch mit Kirschen und dunklem Biskuit.

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