Leckere Rezepte für ein Dessert mit Quark und Himbeeren - 6 Rezepte
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Rezept für einfache Schokoladenkekse:
Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 190 g Mehl
- 50 g Butter
- 2 Eier
- 60 g Puderzucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1/2 TL. Backpulver
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen.
Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.
Am besten bewertete Dessert mit Quark und Himbeeren Rezepte
Himbeertraum

Von Schleckermaul
Löffelbiskuits in kleine Stücke brechen
- Löffelbiskuits
- 500 g Quark
- 100 g Zucker
- 1 Becher süße Sahne
- Raspelschokolade
- 800 g Himbeeren (gefroren oder frisch)
Fluffige Biskuit-Muffins mit einer leichten Himbeer-Quark-Füllung

Von Fräulein Sommerfeld, Fräulein Sommerfeld
Eier trennen. Eiweiß und 3 EL kaltes Wasser steif schlagen und 100 g Zucker dabei einrieseln lassen
- Für 18 Muffins benötigt ihr:
- 3 frische Eier
- 100 g + 2 EL Zucker
- 75 g Mehl
- 30 g Speisestärke
- 1/2 Packung Backpulver
- ca. 50 g Zartbitter-Schokolade
- 250 g Himbeeren frisch oder TK
- 350 g Magerquark
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 1/2 Päckchen Sahnefestiger
- 100 g Schlagsahne
Raffaello - Creme

Von Malibuuu
Raffaello auspacken und zerkleinern (geht mit einem Kartoffelstampfer prima)
- 500 g Quark (Topfen)
- 200 g Sahne
- 50 g Zucker
- 2 Pck. Vanillinzucker
- 400 g Himbeeren (TK)
- 1 Pck. Konfekt (Raffaello)
Kokos – Himbeerquark Dessert mit Himbeer-Limettenspiegel (Raffaello Dessert)

Von sandra.bartolatus, Stadt Land Food
Kleines sommerliches Ofendessert aus dem Glas
- Zutaten :
- 500 g Speisequark
- 8 Raffaellos + 6 Stk. Extra (Deko)
- 6 EL Kokosraspel
- 4 Eier
- 100 g Puderzucker
- 125 g Himbeeren
- Zutaten für den Himbeerspiegel:
- 250 g Himbeeren
- 2 Pck. Vanillezucker
- 4 TL Limettensaft (je nach Geschmack)
- Alternative Zutaten um das Dessert zu verfeinern:
- Puderzucker
- Vanillesoße
- Ihr braucht außerdem dazu:
- 6 kleine Marmeladengläser / Weckgläser oder backfeste Keramikgefäße.
Mascarpone - Himbeer - Quark

Von wuest.f442
Mascarpone - Himbeer - Quark
- 1 Becher Schlagsahne, geschlagen
- 2 Becher Natur-Joghurt
- 250 g Mascarpone
- 500 g Quark, Magerstufe
- 500 g Himbeeren, TK, nicht aufgetaut
- 200 g Zucker
- Schokolade, weiße, geraspelt
Schnelle Schokotorte mit Früchten und Mascarponecreme

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Schnelle Schokotorte mit Früchten und Mascarponecreme
- 3 Wiener Schokotortenböden
- 250g Mascarpone
- 500g Quark
- 4 Pck. Vanillezucker
- 250g Erbeeren
- 250g Himbeeren
Dessert mit Quark und Himbeeren Rezeptsammlung
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Dessert mit Quark (2)
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Dessert für Gäste (80)
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