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Leckere Rezepte für eine Apfelschnitte - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Köstlich gruselige Pfannkuchen-Monsteraugen mit Banane und Mandel-Nougat-Creme

So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus... 

Zutaten

  • 3 Tassen Mehl 
  • 3 Tassen Milch
  • 3 EL Zucker
  • 3 Eier
  • 1 großzügige Prise Salz
  • Pflanzenöl
  • Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
  • Bananen

Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;) 

Zubereitung

Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein. 

Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren. 

Am besten bewertete Apfelschnitte Rezepte

Von

Margarine, Zucker, Zitrone und 3 Eigelb schaumig rühren

  • 75g Maisan
  • 75g Mehl
  • 150g Margarine
  • 150g Zucker
  • 3 Eier
  • 1 P. Backpulver
  • Saft und Schale 1/2 Zitrone
  • Korinten und gehackte Nüsse
  • 500 g Äpfel
4.1/5 (13 Bewertung)

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172 mal geteilt

Von

Für den Teig Flocken, Mehl, Sesam und Salz in einer Schüssel mischen

  • Für den Haferflockenteig
  • 200 g Haferflocken
  • 75 g Vollkornmehl
  • 3 EL Sesamsamen
  • 1 Prise Salz
  • 5 EL Maiskeimöl
  • 2 EL Agavendicksaft
  • 6 EL Wasser kochend
  • Für den Guss
  • 0.5 Zitronenschale
  • 0.5 Orangenschale
  • 1 Zitronensaft
  • etwas Apfelsaft
  • 3 EL Birnendicksaft
  • 0.25 TL Zimt
  • 0.25 TL Korianderpulver
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 250.0 g Tofu
  • Für den Belag
  • 6.0 große Äpfel
4/5 (48 Bewertung)

Von

Diese Sommertorte ist ein Traum. Ihr Design erinnert an eine sommerliche Obstwiese.

180 mal geteilt

Von

Den Backofen auf 180° C (Umluft 160° C, Gas Stufe 2) vorheizen

  • 1 kg Äpfel
  • 100 g Walnusskerne
  • 2 g Johannisbrotkernmehl
  • 1 Tl Zimt
  • 1 El Honig
  • 2 Tl Apfelkraut
  • 4 rechteckige Oblaten
2.6/5 (22 Bewertung)

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Fruchtige Apfelrauten mit Walnüssen Apfelschnitten