Rezepte mit Haselnüssen - 23 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Schon mal versucht statt Toast einfach Paprika zu toasten und zu belegen? Gesünder ist es allemal ;)

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Am besten bewertete Haselnüssen Rezepte

Weltbester Nusskuchen

Von Fräulein Ella, Fräulein Ella

Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz mit den Schneebesen des Handrührgerätes schaumig rühren

75 g gemahlene Mandeln
100 g gehackte Mandeln
100 g gemahlene Haselnüsse
150 g Butter
200 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
4 Eier (Größe M)
50 g Schokoraspel (Vollmilch)
1 TL Zimt
3/4 Päckchen Backpulver
250 g Mehl
5 EL Milch
2 EL Rum
1/2 Fläschen Bittermandel-Aroma
200 g Vollmilchkuvertüre (für den Guss)
100 g weiße Kuvertüre (für den Guss)

4/5 (44 Bewertung)

Etwas Süßes aus dem Glas...

unserTipp

Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker

Ein wunderbares Dessert, mit dem man Groß und klein beeindrucken kann!

2 griechische Joghurtbecher ohne Zucker und ohne Honig
2 kleine Gläser Apfelmus
1 Pkg. Haselnüsse ganz
6 EL Reissirup zum Karamalisieren
etwas Butter
ein paar ungesüßte Apfelchips

5/5 (1 Bewertung)

Nussschnecken

Von Viktoria1991

Nussschnecken. Entdecke unser Rezept

100 Gramm Butter
1 Stück Ei zum Bestreichen
3 Stück Eidotter
20 Gramm Germ
150 Gramm glattes Mehl
150 Gramm griffiges Mehl
1/8 Liter lauwarme Milch
1 Esslöffel Rum
1 Prise Salz
1 Prise Staubzucker
1 Stück Zitronenschale
50 Gramm Zucker
Zutaten für die Fülle:
250 Gramm Haselnüsse
1/2 Päckchen Rosinen (nach Wunsch)
1 Esslöffel Zimt
3 Esslöffel Zucker

4.8/5 (127 Bewertung)

Schokoladen-Mokka-Nuss-Kipferl

Von janina

Kipferl zählen zu den beliebtesten Weihnachtskeksen in Deutschland, kein Wunder, denn diese Halbmonde zergehen so ...

50gr. gemahlene Haselnüsse
100gr. kalte Butter
50gr. Puderzucker
1 Prise Salz
1 Eigelb
2 EL lösliches Espressopulver
125gr. Mehl
100gr. Lindt Excellence 70%
100gr. Lindt Excellence Vollmilch
15gr. Kokosfett(Palmin)
100gr. gehackte Haselnüsse

4.9/5 (193 Bewertung)

Hefezopf mkt Nussfüllung

Von sarahschiebold

Mehl und Hefe vermischen. 1 Ei, 75g Zucker, Zitronenschale und Salz zugeben

500g Mehl
1 Pk. Trockenhefe
2 Eier
175g Zucker
1 TL Zitronenschale
1 TL Salz
75g Margarine
250ml Milch
100ml Kochcreme(z.B. Rama Cremefine)
100g gemahlene Haselnüsse
100g gehackte Haselnüsse
1 EL Hagelzucker

5/5 (1 Bewertung)

NUTELLA-Pfannkuchen-Torte

unserTipp

Von lilian

Ein vielschichtiges Nutella-Vergnügen

Pfannkuchenteig:
250g Mehl
3 Eier
1 EL Öl
1/2 L Milch
Für die Füllung:
3 Eier
100 g Butter
20 g Zucker
150 g dunkle Schokolade
5 EL Nutella
200 g gehackte Haselnüsse
Dekoration:
1 Packung Ferrero Rocher (optional)
schwarze Schokolade

3.9/5 (587 Bewertung)

Weintrauben-Nusstorte

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle

Für den Teig müsst ihr zunächst einmal die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen

Boden für 26cm-Form:
150g Butter
150g Zucker
4 Eier
200g gemahlene Haselnüsse
1TL Backpulver
abgeriebene Schale einer Bio-Zitrone
Creme:
12 Blatt Gelantine
300g Weintrauben
600g Frischkäse
300g Stracciatella-Jogurt
125g Zucker
Guss:
1 Pck. roter Zuckerguss
20g Zucker
125ml roter Traubensaft
125ml Wasser
etwa 12 Weintrauben zur Deko

4.3/5 (68 Bewertung)

Haselnuss-Möhren-Tarte

Von hexje73

durch die Nüsse erinnert es einen an Weihnachten

60 g kalte Butter
50g gemahlene Haselnüsse
70g Mehl
1 Eigelb
Für die Füllung:
Ca. 600 g Möhren
200 g Schmand
1 Ei
1 Eiweiß
30 g Macadamianüsse
10 g Petersilie

4/5 (27 Bewertung)

Süßer Flammkuchen

Von Ronja, My World

Nicht nur die salzigen Flammkuchen schmecken super, wer mal etwas Abwechslung sucht darf gerne das Rezept ausprobie

15g Hefe, 125ml lauwarmes Wasser, 250g Mehl, etwas Salz, 250g Creme fraiche, 3 Äpfel (im Herbst könnt ihr auch gut Birnen nehmen), Saft von einer Zitrone, 75g zerlassene Butter, 4EL brauner Zucker, 4EL gehackte Haselnüsse und Puderzucker zum Bestäuben

4.3/5 (55 Bewertung)