Leckere Rezepte für Nusskuchen - 23 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: saftige Nusskuchen, einfache Nusskuchen, Omas Nusskuchen, Schokoladen-Nusskuchen
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Bereits beim Schälen von Knoblauch friemelt ihr stundenlang herum? Dann lasst euch von Chefkoch Damien ein Trick zeigen, wie man die Zehen von Knoblauch ganz schnell und einfach geschält bekommt.
Am besten bewertete Nusskuchen Rezepte
Zitronen-Mandelkuchen
unserLieblingVon Miriam
Ein ganz besonderer Zitronenkuchen, der ganz ohne Mehl auskommt!
- 3 Bio-Zitronen
- 175g Zucker
- 4 Eier
- 175g Mandelpulver
- 1/4 TL Natron
- Mandelsplitter
Proteinquelle Nuss: unsere leckersten Rezepte mit Walnüssen, Haselnüssen, Mandeln & Co.
Juchu! Im Herbst haben Nüsse Saison. Die kleinen Früchte haben nicht nur ein wunderbares Aroma, sie sind auch super gesund. Die kleinen Kraftpakete enthalten bis zu 15 g Eiweiß pro 100 Gramm-Portion und außerdem Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Zink und Vitamine der B-Gruppe. Grund genug, sie regelmäßig in unserer Küche zu verwenden. Hier kommen ein paar tolle Ideen:
Pistazien-Schokoladen-Kuchen
unserLieblingVon oda823
Eine Schritt für Schritt Anleitung für ein tolles Schokokuchen-Pistazien Rezept
- 60 Gramm Zucker
- 100 Gramm Pistazienkerne
- 200 Gramm Butter
- 400 Gramm Schokolade (dunkle mit 70% Kakaoinhalt)
- 100 Gramm Milchschokolade
- 150 Gramm Sahne
- 1 Vanilleschote
- 100 Gramm Rosinen
- Salz
- Für den Boden:
- 200 Gramm Pistazien
- 2 getrocknete Datteln
- 100 Gramm Cashewnüsse
Potica mit Walnüssen: So gelingt der traditionell slowenische Nusskuchen
Ein Nachtisch wie aus dem Märchen: saftig, süß und lecker. Hier kommt unser Rezept!
Weltbester Nusskuchen
Von Fräulein Ella, Fräulein Ella
Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz mit den Schneebesen des Handrührgerätes schaumig rühren
- 75 g gemahlene Mandeln
- 100 g gehackte Mandeln
- 100 g gemahlene Haselnüsse
- 150 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 4 Eier (Größe M)
- 50 g Schokoraspel (Vollmilch)
- 1 TL Zimt
- 3/4 Päckchen Backpulver
- 250 g Mehl
- 5 EL Milch
- 2 EL Rum
- 1/2 Fläschen Bittermandel-Aroma
- 200 g Vollmilchkuvertüre (für den Guss)
- 100 g weiße Kuvertüre (für den Guss)
Nusskuchen
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Alle Zutaten verrühren, in eine Kastenform geben und dann bei 200°C ca 40-50 Minuten backen
- 250 g Margarine
- 250 g Zucker
- 250 g Mehl
- 5 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g Haselnüsse
15 Inspirationen für Euren nächsten Kuchen
Es ist Wochenende und ihr habt keine Ideen was Ihr für einen Kuchen backt? Voilà hier kommen einige Inspirationen:
Nuss-Schokoladenkuchen
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Nuss-Schokoladenkuchen. Entdecke unser Rezept
- Für eine18cm große Springform
- Für den Teig:
- 100 g Butter
- 100 g Zartbitterkuvertüre
- 125 g Zucker
- 2 Eier
- 2 EL Mehl
- 1 EL Kakao
- 1 Prise Salz
- Für die Glasur:
- 100 g Sahne
- 125 g Zartbitterkuvertüre
Kirsch-Nusskuchen
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Kirsch-Nusskuchen. Entdecke unser Rezept
- 1 Glas Kirschen
- 200 g weiche Butter
- 180 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 125 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 150 g gemahlene Mandeln
- 2-3 EL Zitronensaft
- 4 Eier
- 100 g gehackte Zartbitterschokolade
Nuss-Zopfkuchen
Von Viktoria1991
Von der Milch 3 EL in eine große Rührschüssel geben, die Hefe darin verrühren
- 250 gr Milch
- 20 gr Hefe
- 60 gr Zucker
- 1 Essl Vanillezucker
- 60 gr Butter
- 500 gr Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 Eigelb
- 200 gr Haselnüsse
- 100 gr Wasser
- 150 gr Puderzucker
- 1 Eiweiß
Einfacher Nusskuchen
Von chrisinverno
Eier trennen und Schnee schlagen
- 200g Nüsse
- 5 Eier
- 6 EL Zucker
Schokoladen-Mandeln-Kuchen
Von Löffelchen voll Zucker, Löffelchen voll Zucker
Den Ofen auf 180°C (Umluft) vorheizen
- 200g gemahlene Mandeln
- 200g Vollkornmehl
- 3 EL Mohnsamen
- Salz
- 1 Löffelchen Backpulver
- 180ml griechisches Joghurt
- 150ml Ahornsirup
- 3 Eier
- 260g Zartbitter-Schokolade
- 100g Butter
- 50g gehobelte Mandeln
Mini Mandel-Schokokuchen
Von Kaykay91
Alle trockenen Zutaten verrühren und die restlichen Zutaten nacheinander unterheben
- 3EL gemahlene Mandeln
- 3EL Kakaopulver
- 3EL Honig
- 3EL Butter
- 3Eier
- Prise Salz
- Prise Zimt
- Prise Muskat
Nusskuchen Rezeptsammlung
Weitere Nusskuchen Rezepte
-
Giotto-Torte
- Teig:
- 4 Eier
- 3-4 heißes Wasser
- 175 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 2 gest. TL Backpulver
- 100 g Mehl
- 100 g Speisestärke
- Belag:
- 3-4 Pck Giotto (9-12 Stück zurücklassen)
- 600 ml Sahne
- 3 Pck Sahnesteif
- 3 Vanillezucker
- Für die Seite:
- 50 g geh. Haselnüsse od. 100 g Mandeln
-
Nusskuchen
- 250gr. Butter 200gr. Zucker 4 Eier 1 Prise Salz 250gr. Mehl 1 Pck Backpulver 1/8 L Milch 250gr gemahlene Haselnüsse
-
Nusskuchen im Glas
- 250 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Ei(er)
- 250 g Mehl
- 180 g Haselnüsse, gemahlene
- 100 g Schokolade, geriebene, Zartbitter
- 1 Prise Zimt
- 1 Schuss Rum
- 1 Pck. Backpulver
-
Nusskuchen
- 3 Eier
- 80g Zucker
- 80g weiche Butter
- 100g Magerquark
- 100g Haselnüsse, gemahlen
-
Kürbis Nuss Kuchen
- Zutaten
- 300g Kürbis fein geraspelt
- 100g Butter
- 200g Zucker
- 100g Haselnüsse
- 250g Mehl
- 3 Eier
- 1Pck. Backpulver
- 1Pck. Vanillezucker
- 1TL Zimt
-
Buttermilch-Walnusskuchen
- Für den Teig:
- 170 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Ei
- 130 g Buttermilch
- Für den Belag:
- 150 g Walnüsse
- 70 g Zucker
- 150 g Sahne
-
Mandelkuchen
- 180 g Butter
- 100 g Zucker
- 2 Päckchen Vanille-Zucker
- 5 Eier
- 75 g Mehl
- 1 Tl Backpulver
- 75 g gemahlene Mandeln
- 1 Prise Salz
- 150 g gehobelte Mandeln
-
Kürbis Nuss Kuchen
- 300g Kürbis fein geraspelt
- 100g Butter
- 200g Zucker
- 100g Haselnüsse
- 250g Mehl
- 3 Eier
- 1Pck. Backpulver
- 1Pck. Vanillezucker
- 1TL Zimt
-
Nussecken
- Teig:
- 300 g Mehl
- 1 Tl Backpulver
- 2 Eigelb
- 60 g Zucker
- 150 g Butter
- Belag:
- 200 g Butter
- 120 g Zucker
- 20 g Vanillezucker
- 4 Eßl Rum
- 2 Eßl Wasser
- 200 g gemahlenen Nüsse
- 200 g fein gehackte Nüsse
- 2 Eiweiß
- 100 g Johannisbeermarmelade
-
Mokka-Nuss-Küchle
- 1/8 l kalter starker Kaffee
- 150 g Butter
- 125 g Zucker
- 1/2 Päckchen Vanillinzucker
- 2 Eier
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 200 g gemahlene Haselnüsse (grob)
- 80 g gehackte Schokolade
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
-
Nußkuchen
- 4 Eier, getrennt
- 400 g Zucker
- 250 g Butter
- 250 g gemahlenen Nüsse
- 250 g Mehl
- 3/4 Päckchen Backpulver
- 2 Päckchen Vanillin-Zucker
- etwas Milch
-
Nusskuchen
- 100 g Butter
- 200 g BNutterkekse
- 30 g gemahlene Haselnusskerne
- 40 g Pistazienkerne
- 50 g Macadamianusskerne
- 50 g Pecannusskerne
- 400 g Doppelrahm-Frischkäse
- 500 g Magerquark
- 150 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillin-Zucker
- 1 Msp. Back-Zitrone
- 1 gestrichener TL Back Vanille
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!