Buttermilch-Walnusskuchen
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Zutaten
- Für den Teig:
- 170 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Ei
- 130 g Buttermilch
- Für den Belag:
- 150 g Walnüsse
- 70 g Zucker
- 150 g Sahne
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Koch-/Backzeit 40Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1

Alle Zutaten für den Teig vermischen und auf ein Backblech verteilen.
Die Walnüsse klein hacken und mit dem Zucker mischen.
Die Zucker-Walnuss Mischung auf den Teig geben und alles bei 160°C ca. 30-40 Minuten lang backen.
Sobald die Walnuss-Masse gold gelb ist die Sahne über den Kuchen geben und weitere 5 Minuten backen lassen bis die Sahne eingezogen ist.
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