Nuss-Schokoladenkuchen

Von Saskia rund um die Uhr

1765 geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Pinnen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Das HeimGourmet Team

Nuss-Schokoladenkuchen. Entdecke unser Rezept.

Rezept bewerten 4.2/5 (47 Bewertung)

3 Fotos

Blitzkuchen

Nussschnecken

Zutaten

Für eine18cm große Springform
Für den Teig:
100 g Butter
100 g Zartbitterkuvertüre
125 g Zucker
2 Eier
2 EL Mehl
1 EL Kakao
1 Prise Salz
Für die Glasur:
100 g Sahne
125 g Zartbitterkuvertüre

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Koch-/Backzeit 20Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Für den Teig die Zartbitterschokoladen mit der Butter über dem Wasserbad schmelzen lassen und abkühlen lassen. Zucker, Eier, Kakao, Mehl, Salz zu einem Teig vermengen und die Schoko-Buttermasse unterrühren. Die Springform einfetten, bemehlen und den Teig einfüllen. Bei 175-180°C ca. 20 Minuten backen lassen.

Schritt 2

Für die Glasur die Sahne mit der Schoki über dem Wasserbad schmelzen lassen. Abkühlen lassen und dann dick auf den Kuchen streichen. Diesen noch mit ganzen oder halben Haselnüssen bestreuen.