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Traumjob SCHOKOLADENTESTER: Schokifreunde, bewerbt euch so schnell ihr könnt!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Traumjob SCHOKOLADENTESTER: Schokifreunde, bewerbt euch so schnell ihr könnt!

 

Ein Traum wird endlich wahr!

 

Was für ein Zuwachs an Lebensqualität, wenn man dafür bezahlt wird, das zu tun, was man mehr liebt als alles andere. Wenn auch ihr zu den Schokoladenliebhabern zählt, solltet ihr eure große Chance nicht verpassen. Ihr müsstet dafür allerdings leider eventuell auswandern…

Der britische Schokoladenhersteller Cadbury hat vor circa einem Monat eine Stellenausschreibung für einen Schokoladentester auf LinkedIn veröffentlicht.

Was ihr dafür können müsst:

  • Ihr solltet in der Lage sein, kakaohaltige Getränke zu testen sowie objektives und ehrliches Feedback zu geben
  • Ihr solltet über ein gutes Vokabular in Bezug auf Geschmackstendenzen verfügen (auf Englisch)
  • Ihr solltet euch über die ethische Verantwortung hinsichtlich des Anbaus und der Herstellung von Schokolade bewusst sein und dazu in der Lage sein, etwaige Bedenken konstruktiv zu äußern

Weitere Qualitäten, die ihr benötigt sind: 

  • Eine Leidenschaft für Süßigkeiten
  • Sehr gute Geschmacksnerven
  • Ehrlichkeit, wenn es darum geht, die eigene Meinung auszudrücken
  • und die Bereitschaft, neue Produkte auszuprobieren

Wer von euch hat plötzlich auch das Gefühl, endlich seine wahre Berufung gefunden zu haben? Wir sind gerade auf jeden Fall auf der Suche nach Direktflügen in das Vereinigte Königreich. Oder nach Stellenausschreibungen von Süßspeisenherstellern in unserer Nähe. 

 

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

Hier geht's zum Rezept

Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß  und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt. 

Zutaten

  • 150 g Zucker
  • 150 g weiche Butter
  • 3 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 180 g Milch
  • 190 g geschmolzene Schokolade
  • 4 Birnen
  • eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur

Zubereitung

  1. Backofen auf 180° C vorheizen.
  2. Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen. 
  3. Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
  4. Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren. 
  5. Die Birnen schälen. 
  6. Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
  7. 35 Minuten bei 180° C backen. 
  8. Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen. 
  9. Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.

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