original italienischer Pizzateig
Von Schleckermaul
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Zutaten
- 500g Mehl
- ½ Hefe
- Salz
- ¼ l heißes Wasser
- 2-3 EL Öl
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Im lauwarmen Wasser die Hefe mit dem Salz auflösen.
Schritt 2
Dann das Mehl hinzufügen und einen glatten Teig kneten.
Schritt 3
Eine halbe Stunde an einem warmen Ort gehen lassen, zusammenkneten und abgedeckt im Kühlschrank ruhen lassen.
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