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Nudelsalat, italienische Art

Von

Leichter Nudelsalat, perfekt zum Grillen

Rezept bewerten 3.8/5 (18 Bewertung)

Zutaten

  • 250 g Nudeln (am Besten Spirelli)
  • 1 TL Salz
  • 1 Glas getrocknete Tomaten (in Öl)
  • 1 Glas Oliven

Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 10Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Nudeln in Salzwasser bissfest Kochen.

Schritt 2

Die Tomaten in Stücke schneiden, Oliven entsteinen und vierteln.

Schritt 3

Tomaten und Oliven zu den abgetropften Nudeln geben, 2 EL des Öls von den getrockneten Tomaten dazu geben, alles gut vermengen.

Restliches Öl von den getrockneten Tomaten im Kühlschrank aufbewahren und als Salatdressing nutzen.

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