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Leckere Rezepte für eine Pizza mit Parmaschinken und Rucola - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Spritzbeutel füllen wie ein Pro

Wer schon einmal versucht hat einen Spritzbeutel beispielsweise mit Teig oder Creme zu füllen, der weiß, dass das eine nervenaufreibende Angelegenheit sein kann. Profikoch Damien zeigt euch wie man es richtig macht!

Am besten bewertete Pizza mit Parmaschinken und Rucola Rezepte

Von

Teig kneten und 30-60 aufgehen lassen

  • Mehl, Germ, Salz und Wasser für den Teig
  • Tomaten, Knoblauch und Oregano für die Sauce
  • Tomaten, Vogerlsalat (oder Rucola), Basilikum, Käse und Serano für den Belag
4.1/5 (39 Bewertung)

Von

Rucola-Pizza mit Parmaschinken

  • Für den Teig:
  • 1/2 Hefe Würfel
  • 1/2 TL Salz
  • 400 g Mehl
  • 2 EL Olivenöl
  • Für den Belag:
  • passierte Tomaten
  • Knoblauch
  • Oregano
  • Käse, gerieben
  • Mozzarella
  • Parmaschinken
  • Rucola
  • Parmesan
  • Salz und Pfeffer
4.1/5 (25 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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