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Leckere Rezepte mit Parmaschinken - 9 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Am besten bewertete Parmaschinken Rezepte

Von

Schnell und dennoch etwas für Feinschmecker!

  • 1/2 Ciabatta zum Aufbacken
  • 2 Scheiben Manchego (oder anderen Hartkäse)
  • 2 Scheiben Parmaschinken
  • 1 Tomate
  • etwas Olivenöl
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
5/5 (190 Bewertung)

Von

Der teuerste Burger weltweit ist der Glamburger, der in dem Londonder Restaurant Honky Tonk kreiert wurde. Was ihn so teuer macht, erfahren Sie hier

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Von

Delikater, einfacher Kartoffelsalat!

  • 250g kleine Kartoffeln (z.B. Drillinge)
  • 20 Kirschtomaten
  • 150g Fetakäse
  • 4 Scheiben Serrano-/ Parmaschinken
  • 2EL Pesto
  • etwas Olivenöl
  • 2EL Balsamico-Essig
4.9/5 (175 Bewertung)

Wer schon einmal einen Croque-Monsieur zubereitet hat, weiß dass es kaum ein einfacher zuzubereitenden und dennoch deliziösen Mittagsnack gibt! Die Kombi mit Schinken und Käse schmeckt immer gut, aber es lassen sich noch ganz andere Varianten zaubern...

166 mal geteilt

Von

Die Birne waschen, vierteln, und das Kerngehäuse entfernen

  • 1 reife süße Birne
  • 100 g Parmaschinken
  • 8 Walnusshälften
  • 30 ml Aceto Balsamico (Fass gelagert)
  • 60 g feine Hobel vom Parmigiano Reggiano
  • kleine Basilikumblättchen zur Dekoration
  • -
  • Nährwertangaben pro Portion:
  • Brennwert: kJ 815 kcal 195
  • Eiweiß: 13 g
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Fett: 13 g
5/5 (1 Bewertung)

Von

Rucola-Pizza mit Parmaschinken

  • Für den Teig:
  • 1/2 Hefe Würfel
  • 1/2 TL Salz
  • 400 g Mehl
  • 2 EL Olivenöl
  • Für den Belag:
  • passierte Tomaten
  • Knoblauch
  • Oregano
  • Käse, gerieben
  • Mozzarella
  • Parmaschinken
  • Rucola
  • Parmesan
  • Salz und Pfeffer
4.1/5 (25 Bewertung)

Der Traum der ewigen Jugend... durch den Verzicht oder einem bewussteren Umgang mit den folgenden 5 Lebensmitteln kommt ihr ihm ein wenig näher.

116 mal geteilt

Von

Feldsalat mit Parmaschinken

  • Parmaschinken
  • Feldsalat
  • Champions
  • 2 Eier
  • Parmesan
  • Salatsauce:
  • Olivenöl
  • Balsamicoessig, weiß
  • Senf
  • Salz und Pfeffer
4/5 (38 Bewertung)

Von

Den Salat waschen, trocknen und klein schneiden

  • Olivenöl-Balsamico-Dressing
  • 250g Kirschtomaten
  • 1 Päkchen kleine Mozzarellakugeln
  • 1 Apfel
  • 1 Glas in Balsamico-Essig eingelegte Zwiebeln
  • 1 Kopfsalat
  • Einige Blätter Basilikum
  • 8 dünne Scheiben Parmaschinken
3.9/5 (70 Bewertung)

Von

Tomaten mit kochendem Wasser abschrecken, enthäuten und kochen, dann in dünne Streifen schneiden, Nudeln kochen,

  • 300g Nudeln, 500g Tomaten, 150g Rucolasalat, 2EL Öl, 1 Prise Salz und 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Paprikapulver, 100ml Gemüsebrühe, 2EL Pinienkerne, 125g Parmaschinken, etwas Parmesan zum Bestreuen
3.9/5 (23 Bewertung)

Von

Tagliatelle al dente Kochen

  • Tagliatelle
  • Bund grüner Spargel
  • Butter
  • Scheiben von Parmaschinken
  • Parmesan
2.8/5 (24 Bewertung)

Von

Nudeln kochen und auskühlen lassen, Spargel in stücke schneiden, in Salzwasser 5-10Min kochen, Spinat, Zwiebeln,

  • 200g Farfallenudeln, 500g Spargel, 1 Prise Salz, 2 TL Zucker, 50g Spinat, 2 Zwiebeln, 50g Walnusskerne, 6EL Olivenöl, 8 Scheiben Parmaschinken, 25g Senf, 8EL Essig, 1 Prise Pfeffer, 4 EL Kresse
2.4/5 (152 Bewertung)

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