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Leckere Rezepte für traditionellen Eierlikör - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

Am besten bewertete Traditionellen Eierlikör Rezepte

Von

Eierlikör abgefüllt in einer schönen Flasche eignet sich perfekt als kleines Gastgeschenk

  • 8 BIO Eier
  • 3 Pk. Vanillezucker
  • 250 ml reiner Alkohol
  • 250 ml Schlagsahne
  • 250 ml Vollmilch
  • 250 g Zucker
3.8/5 (330 Bewertung)

Von

Windbeutel herzhaft mit Käse! Wir zeigen euch, wie das leckere Fingerfood geht!

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Von

Die Eigelb und den Vanillezucker schaumig schlagen Langsam den Puderzucker unterrühren und die Kondensmilch sowie...

  • 250 ml Weinbrand
  • 250 g Puderzucker
  • 8 Eigelb
  • 1 Pckg. Vanillezucker
  • 350 ml Kondensmilch 10% Fett
4.1/5 (14 Bewertung)

Von

Eier mit dem Zucker lange schlagen

  • 6 Eier
  • 400g Zucker
  • 400g Sahne
  • 1/4 l 96% Alkohol
4/5 (63 Bewertung)

Von

Eigelb, Vanillezucker und Puderzucker miteinander vermixen

  • 250g Puderzucker
  • 300ml Schlagsahne
  • 1/8l Weingeist
  • 7-8 Eigelb
  • 1Pkg. Vanillezucker
3.9/5 (14 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Eierlikör Eierlikör á la Sarah Wiener