Leckere Rezepte für selbstgemachten Likör - 5 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für einfache Schokoladenkekse:
Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 190 g Mehl
- 50 g Butter
- 2 Eier
- 60 g Puderzucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1/2 TL. Backpulver
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen.
Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.
Am besten bewertete Selbstgemachten Likör Rezepte
Eierlikör mit Doppelkorn

Von Charly2
Selbstgemachter Eierlikör mit Vanillegeschmack bietet sich ideal für Gäste oder zu Festtagen
- 4 Eigelbe
- 100 g Zucker
- 125 g Sahne
- 150 ml Doppelkorn
- 1/2 Päckchen Vanillinzucker oder Mark einer
- Vanillinschote
Nutella-Likör

Von espacita
Wer gerne sahnige Cocktails und Schokolade mag, der sollte sich diesen Nutella-Likör nicht entgehen lassen!
- 200ml süße Sahne
- 2 El Nutella
- 100 ml weißer Rum (z.B. Barcadi)
Weihnachtlicher Schoko - Sahne - Likör

Von JeanetteGB
Eigelb, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren
- 6 Ei(er)
- davon das (Ei)gelb (sehr frisch)
- 200 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 250 ml süße Sahne
- 200 g Schokolade
- 1 TL Kaffee
- (löslicher)
- 700 ml Weinbrand
- Zimt
- Zum Aomatisieren
- Lebkuchengewürz
- Zum Aomatisieren
haltbares Eierlikörrezept

Von Koddde2011
Eier mit dem Zucker lange schlagen
- 6 Eier
- 400g Zucker
- 400g Sahne
- 1/4 l 96% Alkohol
Schokoladenlikör

Von jonasbauer97
Die Kuvertüre hacken. In einer Schüssel über dem heißen Wasserbad schmelzen lassen
- 100 g Vollmilch-Kuvertüre
- 75 g Zucker
- 50 g Kakaopulver
- 500 g Sahne
- 25 g Honig
- 300 ml milder heller Rum (ca. 40 %)
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