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Leckere Rezepte für selbstgemachten Likör - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie schnüre ich einen Braten?

Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit,  doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

Am besten bewertete Selbstgemachten Likör Rezepte

Von

Selbstgemachter Eierlikör mit Vanillegeschmack bietet sich ideal für Gäste oder zu Festtagen

  • 4 Eigelbe
  • 100 g Zucker
  • 125 g Sahne
  • 150 ml Doppelkorn
  • 1/2 Päckchen Vanillinzucker oder Mark einer
  • Vanillinschote
4.8/5 (310 Bewertung)

Von

Wer gerne sahnige Cocktails und Schokolade mag, der sollte sich diesen Nutella-Likör nicht entgehen lassen!

  • 200ml süße Sahne
  • 2 El Nutella
  • 100 ml weißer Rum (z.B. Barcadi)
3.6/5 (272 Bewertung)

Von

Eigelb, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren

  • 6 Ei(er)
  • davon das (Ei)gelb (sehr frisch)
  • 200 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 250 ml süße Sahne
  • 200 g Schokolade
  • 1 TL Kaffee
  • (löslicher)
  • 700 ml Weinbrand
  • Zimt
  • Zum Aomatisieren
  • Lebkuchengewürz
  • Zum Aomatisieren
3.7/5 (89 Bewertung)

Von

Eier mit dem Zucker lange schlagen

  • 6 Eier
  • 400g Zucker
  • 400g Sahne
  • 1/4 l 96% Alkohol
4/5 (58 Bewertung)

Von

Die Kuvertüre hacken. In einer Schüssel über dem heißen Wasserbad schmelzen lassen

  • 100 g Vollmilch-Kuvertüre
  • 75 g Zucker
  • 50 g Kakaopulver
  • 500 g Sahne
  • 25 g Honig
  • 300 ml milder heller Rum (ca. 40 %)
3.7/5 (38 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Schokoladenlikör Eierlikör