Leckere Rezepte für Eierlikör mit Sahne - 6 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Süßere Ostereier siehst Du dieses Jahr nicht mehr! Diese leckeren Linzer Cookies mit Marmeladenfüllung schmecken kleinen und großen Osterhasen. Probier's gleich mal aus!
Zutaten
Für den Teig
- 250g weiche Butter
- 200g Zucker
- 1 (großes) Ei
- 1/2 TL Vanillemark (oder 1 Pck. Vanillezucker)
- 70g gemahlene Mandeln
- 1/2 TL Salz
- 300g Mehl
Für die Füllung und Dekoration
- 50 g Zentis Sonnenfrüchte Aprikose
- 50 g Zentis Sonnenfrüchte Erdbeere
- 50 g Zentis Sonnenfrüchte Waldfrucht
- Puderzucker
Eine eiförmige und eine kleine kreisförmige Plätzchen-Ausstechform .
Zubereitung
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Die weiche Butter und den Zucker miteinander verkneten (gerne mit Hilfe einer Küchenmaschine). Das Ei hinzugeben und gut untermischen. Dann nach und nach die Vanille, die gemahlenen Mandeln, das Salz und das Mehl hinzufügen und kneten, bis ein glatter Teig entstanden ist. Vor dem Weiterverarbeiten mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche oder auf Backpapier dünn ausrollen und Eier ausstechen. In die Hälfte der Plätzchen einen Kreis stechen und den ausgestochenen Teig herausnehmen.
Alle Plätzchen auf ein Backblech legen und für 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben. Aus dem Ofen nehmen und kurz auskühlen lassen.
Dann die Plätzchen ohne kreisförmigen Ausstich mit Konfitüre bestreichen und die Plätzchen mit Ausstich mit Puderzucker bestreuen. Die Plätzchen mit Puderzucker auf die Marmeladenplätzchen legen und leicht andrücken.
Jetzt habt ihr ein paar Süße Ostereier zum Verstecken ;)
Am besten bewertete Eierlikör mit Sahne Rezepte
Eierlikör mit Doppelkorn

Von Charly2
Selbstgemachter Eierlikör mit Vanillegeschmack bietet sich ideal für Gäste oder zu Festtagen
- 4 Eigelbe
- 100 g Zucker
- 125 g Sahne
- 150 ml Doppelkorn
- 1/2 Päckchen Vanillinzucker oder Mark einer
- Vanillinschote
Süße Versuchung: 10 Tipps, um den Zuckerkonsum zu senken

Von Déborah Deprez
Wer seinen Zuckerkonsum aus gesundheitlichen Gründen dauerhaft senken möchte, ist mit den Tipps von HeimGourmet gut beraten:
Eierlikör á la Sarah Wiener

Von Itzekocht
Eierlikör abgefüllt in einer schönen Flasche eignet sich perfekt als kleines Gastgeschenk
- 8 BIO Eier
- 3 Pk. Vanillezucker
- 250 ml reiner Alkohol
- 250 ml Schlagsahne
- 250 ml Vollmilch
- 250 g Zucker
In welchen Lebensmitteln ist überall ZUCKER versteckt?

Von Déborah Deprez
Schon erschreckend - da kauft man sich mal etwas, das unserem Wissen nach "gesund" ist, um dann zu erfahren, dass es das nicht ist! Bzw. dafür sorgen wir jetzt jedenfalls, denn leider ist oft eben nicht klar, dass in manchen Lebensmitteln eine Menge Zucker enthalten ist.
Eierlikör nach Omis Art

Von melanie.lessmann
Wer es ihn im Winter gerne als warmen Nachttisch mag oder im Sommer das Schokoladeneis damit verzieren möchte, sol...
- 8 Eier
- 200 gr. Zucker
- 2 Päck Vanillezucker
- 200 ml Sahne
- 550 ml Doppelkorn
haltbares Eierlikörrezept

Von Koddde2011
Eier mit dem Zucker lange schlagen
- 6 Eier
- 400g Zucker
- 400g Sahne
- 1/4 l 96% Alkohol
Biskuitkuchen mit Sahne-Schokoladen-Ganache und Schokostreuseln

Von Pascale Weeks
Ein schokoladiger Kuchen, der perfekt zu Geburtstagen oder Partys passt!
original eierlikörrezept

Von Baily2041
Eigelb, Zucker und Vanillezucker ehitzen (70°C, nicht kochen)
- 6 Eigelb
- 250g Zucker
- 1 P. Vanillezucker
- 200ml Sahne
- 1/4 L Doppelkorn (Schnaps
- Gin)
Eierlikör Rezept

Von unimalow
Eigelb, Vanillezucker und Puderzucker miteinander vermixen
- 250g Puderzucker
- 300ml Schlagsahne
- 1/8l Weingeist
- 7-8 Eigelb
- 1Pkg. Vanillezucker
Eierlikör mit Sahne Rezeptsammlung
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