Leckere Rezepte für alkoholische Getränke - 63 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
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Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt.
Zutaten
- 150 g Zucker
- 150 g weiche Butter
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- 180 g Milch
- 190 g geschmolzene Schokolade
- 4 Birnen
- eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur
Zubereitung
- Backofen auf 180° C vorheizen.
- Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen.
- Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
- Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren.
- Die Birnen schälen.
- Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
- 35 Minuten bei 180° C backen.
- Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen.
- Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.
Am besten bewertete Alkoholische Getränke Rezepte
Thermomix-Erdbeer-Limes

Von Charly2
Thermomix
- 700 g Erdbeeren
- 90 g Zucker
- 40 g Zitronensaft
- 120 g kaltes Wasser
- 350 g Wodka
Orange-Wine - Der Sommerdrink 2020?

Rotwein und Weißwein kennt jeder. Rosé? Na klar! Aber kennt ihr auch orangenen Wein? Was das ist und warum sich die Meinungen über ihn so sehr scheiden:
Winterlicher Punsch

Von Fabian
Warme Getränke tun in der kalten Jahreszeit besonders gut
- 150 ml Früchtetee (Beeren)
- Saft einer Zitrone
- 500 ml Rotwein
- 2 cl Rum
- 150 ml Cranberrysaft
- 100 g Zucker
- 1 Gewürznelke
- 1 Stange Zimt
- Honig
Bier, Wein oder Schnaps: Was entzieht eurem Körper am meisten Wasser?

Für welches Getränk solltet ihr euch an einem heißen Tag entscheiden?
Eierlikör mit Doppelkorn

Von Charly2
Selbstgemachter Eierlikör mit Vanillegeschmack bietet sich ideal für Gäste oder zu Festtagen
- 4 Eigelbe
- 100 g Zucker
- 125 g Sahne
- 150 ml Doppelkorn
- 1/2 Päckchen Vanillinzucker oder Mark einer
- Vanillinschote
Frucht-Bowle

Von Cara
Banane in Stücke schneiden, dann zusammen mit den anderen Zutaten in eine große Salatschüssel geben
- 2l Sekt
- 0,75l Ginger Ale
- 10 EL Orangenlikör (alternativ Orangensaft)
- 1 Dose Mandarinen
- 1 Dose Ananasstücke
- 2 Bananen
- 2 Dosen Frucht-Cocktail
Warum es eine gute Idee ist, Alkohol im Bett zu versprühen

Alkohol kann im Haushalt sehr nützlich sein und uns beispielsweise bei Reinigung und Desinfizierung helfen.
Sex on the beach

Von Miriam
Alle Zutaten mit den Eiswürfeln in einen Mixbecher geben und kräftig schütteln
- 4cl Wodka
- 4cl Cranberrysaft
- 6cl Orangensaft
- 2cl Ananassaft
- 4cl Pfirsichlikör
- Eiswürfel
- Früchte zur Deko
Nutella-Likör

Von espacita
Wer gerne sahnige Cocktails und Schokolade mag, der sollte sich diesen Nutella-Likör nicht entgehen lassen!
- 200ml süße Sahne
- 2 El Nutella
- 100 ml weißer Rum (z.B. Barcadi)
Cuba Libre

Von Amarylis
1 gehäuften Teelöffel Rohrzucker in ein Glas geben
- 4cl Rum
- 1/2 Limette
- Rohrzucker
- Eiswürfel
- Cola zum Auffüllen
Eierlikör á la Sarah Wiener

Von Itzekocht
Eierlikör abgefüllt in einer schönen Flasche eignet sich perfekt als kleines Gastgeschenk
- 8 BIO Eier
- 3 Pk. Vanillezucker
- 250 ml reiner Alkohol
- 250 ml Schlagsahne
- 250 ml Vollmilch
- 250 g Zucker
Irish Coffee

Von mongi
In den Kaffee Whiskey und Zucker geben und dann die geschlagene Sahne draufgeben
- 1 Tasse heißer Kaffee
- 4 cl Irish Whiskey
- 1 TL Zucker
- 3 TL geschlagene Sahne
Erdbeerlimes

Von Blueeye1985
Erdbeerlimes. Entdecke unser Rezept
- 750 g TK Erdbeeren
- 100 ml Zitronensaft
- 2 P. Vanillinzucker
- 150 ml Vodka
- Erdbeersirup
- Puderzucker
alkoholische Getränke Rezeptsammlung
Weitere Alkoholische Getränke Rezepte
-
Harry Potter Butterbier
- 200ml Ginger Ale
- 25ml Butterscotch-Likör
- 100ml Schlagsahne
- 1 Eigelb
- Prise Muskat
- etwas Zucker
- Backaroma Butter-Vanille
-
Schoko-Mousse mit Qimiq
- 250 g QimiQ Classic
- ungekühlt
- 100 g Schokolade
- geschmolzen
- 60 ml Milch
- 3 EL Zucker
- 1 TL Rum (oder Cremelikör)
- 250 ml Sahne
-
Weihnachtlicher Schoko - Sahne -...
- 6 Ei(er)
- davon das (Ei)gelb (sehr frisch)
- 200 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 250 ml süße Sahne
- 200 g Schokolade
- 1 TL Kaffee
- (löslicher)
- 700 ml Weinbrand
- Zimt
- Zum Aomatisieren
- Lebkuchengewürz
- Zum Aomatisieren
-
haltbares Eierlikörrezept
- 6 Eier
- 400g Zucker
- 400g Sahne
- 1/4 l 96% Alkohol
-
Rhabarber Gin Cocktail
- 120 ml Gin
- 135 ml Rhabarber Sirup
- 60 ml frisch gepressten Zitronensaft
- 180 ml Prosecco
-
The Vegan Eggnog
- 1 Banane (100g)
- 150ml Pflanzenmilch
- 1 Schuss Rum
- Vanillearoma
- Zimt
- Nelken
- Muskatnuss
- evtl. Süßstoff/Stevia
- für die Authentizität : eine Messerspitze Kurkuma oder gelbe Lebensmittelfarbe
-
Toffifeelikör
- 200g Sahne
- 200g Korn / Wodka
- 100g Milch
- 15g / 1 Palette Toffifees
- 1 Ei
- 100g Zucker
-
Weihnachts-Cocktail
- 1 Apfel
- 1 Birne
- einige Rosinen
- 5 g Marzipan
- 1/2 P. Vanillezucker
- etwas Zimtpulver
- 6 cl Zitronensaft
- 6 cl Rum
- 6 cl Amaretto
- 25 cl Apfel- und Orangensaft
- etwas Sekt
-
Cuba Libre
- 4 cl Rum (Havanna Club)
- 1 Limette(n)
- etwas Rohrzucker
- Eis
- Crusheis bzw Eiswürfel
- 1 Flasche Cola
- zum Auffüllen
-
Caipirinha - Bowle
- 10 Limetten
- 1,5 Liter Mineralwasser
- 1 Honigmelone
- 200 g brauner Zucker
- 200 ml Schnaps aus Zuckerrohr
- 2 Flaschen Sekt
-
Feuerzangenbowle
- 2 Liter Wein
- rot
- z.B. Spätburgunder
- 500 ml Orangensaft
- 1 Orange(n)
- unbehandelt
- 1 Zitrone(n)
- unbehandelt
- 1 Stange/n Zimt
- 6 Gewürznelken
- 4 Anis (Sternanis)
- 1 Zucker - Hut
- 350 ml Rum
- 54%
-
Brombeerlikör
- 800 g Brombeeren
- reif
- gereinigt. bis 1000 g möglich
- 10 Brombeeren - Blätter
- 2 Stange/n Zimt
- gebrochen
- 1 Vanilleschote(n)
- zerkleinert
- offen
- 5 Nelke(n)
- 5 Mandel(n)
- geteilt
- oder ein Schuss Mandellikör
- 1 Muskat - Blüte
- 1 Prise Muskat
- gerieben
- 1 Sternanis
- zerkleinert
- 100 g Gelierzucker
- 1:1 300 g Zucker / Kandis
- Menge anpassen
- 150 ml Wein
- weiß
- herb
- 400 ml Schnaps
- Korn
- Doppelkorn
- Wodka
- Weinbrand o.ä.
- 400 ml Rum
- weiß oder braun
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