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Leckere Rezepte für alkoholische Getränke - 63 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

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Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß  und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt. 

Zutaten

  • 150 g Zucker
  • 150 g weiche Butter
  • 3 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 180 g Milch
  • 190 g geschmolzene Schokolade
  • 4 Birnen
  • eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur

Zubereitung

  1. Backofen auf 180° C vorheizen.
  2. Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen. 
  3. Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
  4. Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren. 
  5. Die Birnen schälen. 
  6. Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
  7. 35 Minuten bei 180° C backen. 
  8. Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen. 
  9. Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.

Am besten bewertete Alkoholische Getränke Rezepte

Von

Thermomix

  • 700 g Erdbeeren
  • 90 g Zucker
  • 40 g Zitronensaft
  • 120 g kaltes Wasser
  • 350 g Wodka
4.3/5 (519 Bewertung)

Rotwein und Weißwein kennt jeder. Rosé? Na klar! Aber kennt ihr auch orangenen Wein? Was das ist und warum sich die Meinungen über ihn so sehr scheiden:

Von

Warme Getränke tun in der kalten Jahreszeit besonders gut

  • 150 ml Früchtetee (Beeren)
  • Saft einer Zitrone
  • 500 ml Rotwein
  • 2 cl Rum
  • 150 ml Cranberrysaft
  • 100 g Zucker
  • 1 Gewürznelke
  • 1 Stange Zimt
  • Honig
4.9/5 (318 Bewertung)

Für welches Getränk solltet ihr euch an einem heißen Tag entscheiden?

Von

Selbstgemachter Eierlikör mit Vanillegeschmack bietet sich ideal für Gäste oder zu Festtagen

  • 4 Eigelbe
  • 100 g Zucker
  • 125 g Sahne
  • 150 ml Doppelkorn
  • 1/2 Päckchen Vanillinzucker oder Mark einer
  • Vanillinschote
4.8/5 (318 Bewertung)

Von

Banane in Stücke schneiden, dann zusammen mit den anderen Zutaten in eine große Salatschüssel geben

  • 2l Sekt
  • 0,75l Ginger Ale
  • 10 EL Orangenlikör (alternativ Orangensaft)
  • 1 Dose Mandarinen
  • 1 Dose Ananasstücke
  • 2 Bananen
  • 2 Dosen Frucht-Cocktail
4.6/5 (326 Bewertung)

Alkohol kann im Haushalt sehr nützlich sein und uns beispielsweise bei Reinigung und Desinfizierung helfen.

Von

Alle Zutaten mit den Eiswürfeln in einen Mixbecher geben und kräftig schütteln

  • 4cl Wodka
  • 4cl Cranberrysaft
  • 6cl Orangensaft
  • 2cl Ananassaft
  • 4cl Pfirsichlikör
  • Eiswürfel
  • Früchte zur Deko
4.9/5 (211 Bewertung)

Von

Wer gerne sahnige Cocktails und Schokolade mag, der sollte sich diesen Nutella-Likör nicht entgehen lassen!

  • 200ml süße Sahne
  • 2 El Nutella
  • 100 ml weißer Rum (z.B. Barcadi)
3.6/5 (274 Bewertung)

Von

1 gehäuften Teelöffel Rohrzucker in ein Glas geben

  • 4cl Rum
  • 1/2 Limette
  • Rohrzucker
  • Eiswürfel
  • Cola zum Auffüllen
3.7/5 (227 Bewertung)

Von

Eierlikör abgefüllt in einer schönen Flasche eignet sich perfekt als kleines Gastgeschenk

  • 8 BIO Eier
  • 3 Pk. Vanillezucker
  • 250 ml reiner Alkohol
  • 250 ml Schlagsahne
  • 250 ml Vollmilch
  • 250 g Zucker
3.8/5 (200 Bewertung)

Von

In den Kaffee Whiskey und Zucker geben und dann die geschlagene Sahne draufgeben

  • 1 Tasse heißer Kaffee
  • 4 cl Irish Whiskey
  • 1 TL Zucker
  • 3 TL geschlagene Sahne
4.9/5 (51 Bewertung)

Von

Erdbeerlimes. Entdecke unser Rezept

  • 750 g TK Erdbeeren
  • 100 ml Zitronensaft
  • 2 P. Vanillinzucker
  • 150 ml Vodka
  • Erdbeersirup
  • Puderzucker
4/5 (89 Bewertung)

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