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Leckere Rezepte für selbstgemachten Eierlikör - 39 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Am besten bewertete Selbstgemachten Eierlikör Rezepte

Von

Selbstgemachter Eierlikör mit Vanillegeschmack bietet sich ideal für Gäste oder zu Festtagen

  • 4 Eigelbe
  • 100 g Zucker
  • 125 g Sahne
  • 150 ml Doppelkorn
  • 1/2 Päckchen Vanillinzucker oder Mark einer
  • Vanillinschote
4.8/5 (361 Bewertung)

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Eierlikör abgefüllt in einer schönen Flasche eignet sich perfekt als kleines Gastgeschenk

  • 8 BIO Eier
  • 3 Pk. Vanillezucker
  • 250 ml reiner Alkohol
  • 250 ml Schlagsahne
  • 250 ml Vollmilch
  • 250 g Zucker
3.9/5 (325 Bewertung)

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Teigtaschen aus der Welt und ihre köstlichen Füllungen

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Mousse au Chocolat ganz einfach mit Qimiq hergestellt

  • 250 g QimiQ Classic, ungekühlt
  • 100 g Schokolade, geschmolzen
  • 60 ml Milch
  • 3 EL Zucker
  • 1 TL Rum (oder Cremelikör)
  • 250 ml Sahne
3.9/5 (12 Bewertung)

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lecker, saftig und einfach! SUCHTGEFAHR!

  • 300g Weizenmehl
  • 150g Butter
  • 150g Naturjoghurt gerührt
  • 150g Staubzucker
  • 2 TL Backpulver
  • 3 Eier L
  • 1 Prise Salz
  • Eierlikör
  • Frosting:
  • 150g weiche Butter
  • 125g gesiebter Staubzucker
  • 50g Naturjoghurt
5/5 (2 Bewertung)

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Windbeutel herzhaft mit Käse! Wir zeigen euch, wie das leckere Fingerfood geht!

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Von

Ein Tablett oder kleines Blech mit Backpapier auslegen

  • 100-120 g Zartbitterschokolade
  • 15 ganze Haselnusskerne
  • 75 ml Schlagsahne
  • 2 TL Puderzucker
  • 4 TL Eierlikör ("z.B. Verpoorten Original")
  • Für die Garnitur:
  • 50 g Zartbitterschokolade
  • 4 TL marmorierte Schokolade, fein gehackt
  • 4 TL Haselnusskrokant
  • 15 Pralinenförmchen aus Papier
5/5 (2 Bewertung)

Von

Perfekt zu Ostern

  • 1000 ml Milch
  • 2 Stk. Vanilleschote
  • 2 Prise Salz
  • 6 EL Zucker
  • 8 EL Speisestärke
  • 6 Stk. Eiweiße
  • Soße:
  • 6 Stk. Eigelbe
  • 160 gr. Zucker
  • 10 EL Champagner
  • 4 EL Eierlikör
  • (Quelle: www.kochbar.de)
5/5 (1 Bewertung)

Von

Wer es ihn im Winter gerne als warmen Nachttisch mag oder im Sommer das Schokoladeneis damit verzieren möchte, sol...

  • 8 Eier
  • 200 gr. Zucker
  • 2 Päck Vanillezucker
  • 200 ml Sahne
  • 550 ml Doppelkorn
5/5 (1 Bewertung)

Von

Dieses köstliche Rezept für Eierlikörkuchen ist nicht nur köstlich, sondern ist zu dem schnell gemacht

  • Teig:
  • 250 g Puderzucker
  • 3 Päckchen Vanillezucker
  • 5 Eier
  • 250 ml Speiseöl
  • 250 ml Eierlikör
  • 125 g Mehl
  • 125 g Speisestärke
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Guss:
  • Puderzucker
  • Zitronensaft
4.5/5 (336 Bewertung)

Von

Eigelb, Milch und Zucker verrühren und einen Tag in den Kühlschrank ruhen lassen

  • 6 Eigelb
  • 500ml Milch
  • 250ml Weingeist
  • 50 g Zucker
5/5 (1 Bewertung)

Von

Eigelb, Zucker und Vanillezucker ehitzen (70°C, nicht kochen)

  • 6 Eigelb
  • 250g Zucker
  • 1 P. Vanillezucker
  • 200ml Sahne
  • 1/4 L Doppelkorn (Schnaps, Gin)
5/5 (1 Bewertung)

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