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Traditioneller Eierpunsch mit Eierlikör - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie kriege ich Tomaten einfach entkernt?

Tomaten zu entkernen, kann eine ganz schön friemelige Angelegenheit werden, erst recht wenn es schnell gehen soll. Chefkoch Damien zeigt wie man feste Tomaten auf einfache und effiziente Weise entkernt.

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Eierpunsch zählt neben Glühwein und Feuerzungenbowle zu den beliebtesten Heißgetränken auf dem Weihnachtsmarkt

  • 200g Zucker
  • 250ml Wasser
  • 750ml Weißwein
  • 125ml Weinbrand
  • halbe
  • unbehandelte Zitrone
  • 3 Eier
4.9/5 (209 Bewertung)

Diese zehn Getränke sind besonders beliebt im Herbst und Winter - zurecht!

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Dieses Rezept darf bei uns zu Hause nicht fehlen

  • 8 sehr
  • sehr frische Eier ( am besten direkt vom Erzeuger )
  • 125 g Zucker
  • 300 ml frische Vollmilch
  • 350 ml Sahne + Sahne für die Sahnehaube auf den Gläsern
  • 80 ml guten Weinbrand
  • 5 EL Amaretto
  • 1 TL Muskatnuss + etwas zum Dekorieren
  • Mark einer Vanille Schote
  • 1/4 TL Zimtpulver
3.9/5 (64 Bewertung)

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TOP Zitronen-Rezepte, die uns unvergleichliche Geschmackse

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Alles in einen Topf geben und erwärmen

  • 1 Flasche Eierlikör
  • 1/2 Liter Wein
  • weiß
  • am besten süß
  • 1/2 Liter Orangensaft
  • 1 Pck. Vanillezucker
4.2/5 (15 Bewertung)

Von

leckerer Eierpunsch zur Weihnachtszeit

  • 1 Flasche Eierlikör
  • 500ml lieblicher Weißwein
  • 500ml Orangensaft
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • etwas Zimt
  • Schlagsahne zur Deko
3.8/5 (4 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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