Traditioneller Eierpunsch mit Eierlikör - 4 Rezepte
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Eierpunsch
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Eierpunsch zählt neben Glühwein und Feuerzungenbowle zu den beliebtesten Heißgetränken auf dem Weihnachtsmarkt
- 200g Zucker
- 250ml Wasser
- 750ml Weißwein
- 125ml Weinbrand
- halbe, unbehandelte Zitrone
- 3 Eier
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Dieses Rezept darf bei uns zu Hause nicht fehlen
- 8 sehr, sehr frische Eier (am besten direkt vom Erzeuger)
- 125 g Zucker
- 300 ml frische Vollmilch
- 350 ml Sahne + Sahne für die Sahnehaube auf den Gläsern
- 80 ml guten Weinbrand
- 5 EL Amaretto
- 1 TL Muskatnuss + etwas zum Dekorieren
- Mark einer Vanille Schote
- 1/4 TL Zimtpulver
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Eierpunsch
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Von ChristmasEve
Alles in einen Topf geben und erwärmen
- 1 Flasche Eierlikör
- 1/2 Liter Wein, weiß, am besten süß
- 1/2 Liter Orangensaft
- 1 Pck. Vanillezucker
Eierpunsch
![Eierpunsch](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von Katie
leckerer Eierpunsch zur Weihnachtszeit
- 1 Flasche Eierlikör
- 500ml lieblicher Weißwein
- 500ml Orangensaft
- 1 Pck. Vanillezucker
- etwas Zimt
- Schlagsahne zur Deko
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