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Selbstgemachter Eierpunsch-Rezepte - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eine gesunde und köstliche Poke Bowl mit Mango, grünem Spargel und mildem Blauschimmelkäse

Zutaten

  • 10 Stangen grüner Spargel
  • 100 g milder Blauschimmelkäse (z.B. Fourme d'Ambert)
  • 1 Mango
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Reisessig
  • 1 Messerspitze Chili-Gewürz
  • 1 Messerspitze Ingwerpulver
  • Salz & Pfeffer
  • 1 Schüssel Reis
  • 1 Hand voll Erbsen
  • Öl zum Anbraten
  • Koriander zum Garnieren

Am besten bewertete Selbstgemachter Eierpunsch Rezepte

Von

Eierpunsch zählt neben Glühwein und Feuerzungenbowle zu den beliebtesten Heißgetränken auf dem Weihnachtsmarkt

  • 200g Zucker
  • 250ml Wasser
  • 750ml Weißwein
  • 125ml Weinbrand
  • halbe, unbehandelte Zitrone
  • 3 Eier
4.8/5 (249 Bewertung)

Von

Dieses Rezept darf bei uns zu Hause nicht fehlen

  • 8 sehr, sehr frische Eier (am besten direkt vom Erzeuger)
  • 125 g Zucker
  • 300 ml frische Vollmilch
  • 350 ml Sahne + Sahne für die Sahnehaube auf den Gläsern
  • 80 ml guten Weinbrand
  • 5 EL Amaretto
  • 1 TL Muskatnuss + etwas zum Dekorieren
  • Mark einer Vanille Schote
  • 1/4 TL Zimtpulver
3.9/5 (71 Bewertung)

Von

Alles in einen Topf geben und erwärmen

  • 1 Flasche Eierlikör
  • 1/2 Liter Wein, weiß, am besten süß
  • 1/2 Liter Orangensaft
  • 1 Pck. Vanillezucker
4/5 (28 Bewertung)

Von

leckerer Eierpunsch zur Weihnachtszeit

  • 1 Flasche Eierlikör
  • 500ml lieblicher Weißwein
  • 500ml Orangensaft
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • etwas Zimt
  • Schlagsahne zur Deko
3.9/5 (5 Bewertung)

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