Leckere Rezepte für Eierpunsch mit Milch - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus

1 Scheibe saftigem Kochschinken
1 Scheibe Emmentaler
2 Scheiben Toastbrot
wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

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Am besten bewertete Eierpunsch mit Milch Rezepte

Eierpunsch

Von Rebel Doll Cherry

Eierpunsch zählt neben Glühwein und Feuerzungenbowle zu den beliebtesten Heißgetränken auf dem Weihnachtsmarkt

200g Zucker
250ml Wasser
750ml Weißwein
125ml Weinbrand
halbe, unbehandelte Zitrone
3 Eier

4.8/5 (249 Bewertung)

Selbstgemachter Eggnog (Eierpunsch)

Von Meine Küchenschlacht, Meine Küchenschlacht

Dieses Rezept darf bei uns zu Hause nicht fehlen

8 sehr, sehr frische Eier (am besten direkt vom Erzeuger)
125 g Zucker
300 ml frische Vollmilch
350 ml Sahne + Sahne für die Sahnehaube auf den Gläsern
80 ml guten Weinbrand
5 EL Amaretto
1 TL Muskatnuss + etwas zum Dekorieren
Mark einer Vanille Schote
1/4 TL Zimtpulver

3.9/5 (71 Bewertung)