Leckere Rezepte für Eierpunsch mit Milch - 2 Rezepte
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Eierpunsch
Von Rebel Doll Cherry
Eierpunsch zählt neben Glühwein und Feuerzungenbowle zu den beliebtesten Heißgetränken auf dem Weihnachtsmarkt
- 200g Zucker
- 250ml Wasser
- 750ml Weißwein
- 125ml Weinbrand
- halbe, unbehandelte Zitrone
- 3 Eier
Selbstgemachter Eggnog (Eierpunsch)
Von Meine Küchenschlacht, Meine Küchenschlacht
Dieses Rezept darf bei uns zu Hause nicht fehlen
- 8 sehr, sehr frische Eier (am besten direkt vom Erzeuger)
- 125 g Zucker
- 300 ml frische Vollmilch
- 350 ml Sahne + Sahne für die Sahnehaube auf den Gläsern
- 80 ml guten Weinbrand
- 5 EL Amaretto
- 1 TL Muskatnuss + etwas zum Dekorieren
- Mark einer Vanille Schote
- 1/4 TL Zimtpulver
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