Leckere selbstgemachter Rotkohlrezepte - 4 Rezepte

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Am besten bewertete Selbstgemachter Rotkohl Rezepte

Rotkohl

unserLiebling

Von Carolina

Dieses köstliche Rotkohlrezept kommt ganz ohne tierische Zutaten aus und schmeckt trotzdem einfach göttlich

1 Rotkohl
1 Zwiebel
2 Äpfel
30g Butter/Alsan-Margarine/Olivenöl
150ml Weißwein
2 Gewürznelken
ein paar Wacholderbeeren
1 Lorbeerblatt
etwas Muskatnuss
Prise Zucker
Salz und Pfeffer

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Rotkohlsalat, vegan

Von Food and Blood, Food and Blood

Kraut fest durchkneten, Zutaten vermischen und 30 Minuten durchziehen lassen

150g Rotkraut
100g orangefarbene Zitrusfrucht (bitte keine Zitronen anmalen !)
1/2 Apfel
1 EL Zitronensaft
je 1 Msp. gemahlener Koriander, Nelken, Ingwer, Kardamom, Pfeffer
Prise Kräutersalz

4/5 (55 Bewertung)

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Rotkohleintopf mit Äpfeln und Maronen

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Öl in einen großen Kochtopf erhitzen, den in grobe Streifen geschnittenen Rotkohl hinzugeben

½ Rotkohl
4 Äpfel
4 (geräucherte) Würstchen/ Mettenden
1 Dose Maronen
Öl
Salz und Pfeffer

4/5 (100 Bewertung)

Rotkohl-Rouladen, vegan