Leckere selbstgemachter Rotkohlrezepte - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Spritzbeutel füllen wie ein Pro

Wer schon einmal versucht hat einen Spritzbeutel beispielsweise mit Teig oder Creme zu füllen, der weiß, dass das eine nervenaufreibende Angelegenheit sein kann. Profikoch Damien zeigt euch wie man es richtig macht!

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Am besten bewertete Selbstgemachter Rotkohl Rezepte

Rotkohl

unserLiebling

Von Carolina

Dieses köstliche Rotkohlrezept kommt ganz ohne tierische Zutaten aus und schmeckt trotzdem einfach göttlich

1 Rotkohl
1 Zwiebel
2 Äpfel
30g Butter/Alsan-Margarine/Olivenöl
150ml Weißwein
2 Gewürznelken
ein paar Wacholderbeeren
1 Lorbeerblatt
etwas Muskatnuss
Prise Zucker
Salz und Pfeffer

5/5 (280 Bewertung)

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Rotkohleintopf mit Äpfeln und Maronen

Von Corinne - Blog "Cocopassions"

Öl in einen großen Kochtopf erhitzen, den in grobe Streifen geschnittenen Rotkohl hinzugeben

½ Rotkohl
4 Äpfel
4 (geräucherte) Würstchen/ Mettenden
1 Dose Maronen
Öl
Salz und Pfeffer

4.1/5 (97 Bewertung)

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Rotkohlsalat, vegan

Von Food and Blood, Food and Blood

Kraut fest durchkneten, Zutaten vermischen und 30 Minuten durchziehen lassen

150g Rotkraut
100g orangefarbene Zitrusfrucht (bitte keine Zitronen anmalen !)
1/2 Apfel
1 EL Zitronensaft
je 1 Msp. gemahlener Koriander
Nelken
Ingwer
Kardamom
Pfeffer
Prise Kräutersalz

4.1/5 (50 Bewertung)

Rotkohl-Rouladen, vegan