Leckere Rezepte für Rotkraut mit Äpfeln und Maronen - 4 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Es wird eiskalt... auf unseren Desserttellern! Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme! Ein Weihnachtsdessert, das mit wenig Zucker auskommt, aber viel Geschmack mitbringt. Probiert's auch mal aus:
Am besten bewertete Rotkraut mit Äpfeln und Maronen Rezepte
Rotkohl
![Rotkohl](/media/rotkohl-jpg_crop.jpeg/tsp/rotkohl.jpg)
Von Carolina
Dieses köstliche Rotkohlrezept kommt ganz ohne tierische Zutaten aus und schmeckt trotzdem einfach göttlich
- 1 Rotkohl
- 1 Zwiebel
- 2 Äpfel
- 30g Butter/Alsan-Margarine/Olivenöl
- 150ml Weißwein
- 2 Gewürznelken
- ein paar Wacholderbeeren
- 1 Lorbeerblatt
- etwas Muskatnuss
- Prise Zucker
- Salz und Pfeffer
Mit diesen 15 Lebensmitteln behaltet ihr eure Sommerbräune!
![Mit diesen 15 Lebensmitteln behaltet ihr eure Sommerbräune!](/cache/article/ogimage_1612.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Déborah Deprez
Schön gebräunt zurück aus dem Urlaub. Doch leider verschwindet die schöne Sommerbräune wieder viel zu schnell. Mit diesen 15 Lebensmitteln behaltet ihr eure Sommerbräune!
Rotkohlsalat, vegan
![Rotkohlsalat, vegan](/media/ks_rotkrautsalat_crop.jpg/tsp/rotkohlsalat-vegan.jpg)
Von Food and Blood, Food and Blood
Kraut fest durchkneten, Zutaten vermischen und 30 Minuten durchziehen lassen
- 150g Rotkraut
- 100g orangefarbene Zitrusfrucht (bitte keine Zitronen anmalen !)
- 1/2 Apfel
- 1 EL Zitronensaft
- je 1 Msp. gemahlener Koriander, Nelken, Ingwer, Kardamom, Pfeffer
- Prise Kräutersalz
Natürlicher Mückenschutz mit zitronigen Schwimmkerzen
![Natürlicher Mückenschutz mit zitronigen Schwimmkerzen](/cache/content/750g/f1/b2/2a/42/image.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Pascale Weeks
Mit diesen selbst gemachten Kerzen naht Hilfe gegen die lästigen Stechmücken und es werden gleich zwei Mücken mit einer Klappe geschlagen: Wir haben eine schöne Tischdeko und die Mücken suchen freiwillig das Weite!
Rotkohleintopf mit Äpfeln und Maronen
![Rotkohleintopf mit Äpfeln und Maronen](/media/t_123_11559_4439.jpg/tsp/rotkohleintopf-mit-apfeln-und-maronen.jpg)
Von Corinne - Blog "Cocopassions"
Öl in einen großen Kochtopf erhitzen, den in grobe Streifen geschnittenen Rotkohl hinzugeben
- ½ Rotkohl
- 4 Äpfel
- 4 (geräucherte) Würstchen/ Mettenden
- 1 Dose Maronen
- Öl
- Salz und Pfeffer
Rotkohl-Rouladen, vegan
![Rotkohl-Rouladen, vegan](/media/ks_gulliversrouladen_07_crop.jpg/tsp/rotkohl-rouladen-vegan.jpg)
Von Food and Blood, Food and Blood
Reis 30 Minuten in 300ml Wasser köcheln lassen, Pflaumen, kleingeschnittenen Rotkohl und Zwiebel zugeben, würzen ...
- 30 g Vollkornreis
- 100 g fein geschnitten Rotkohl
- 1/2 klein gewürfelte Zwiebel
- 2-3 Rotkohlblätter
- 1 Hand voll halbierter Pflaumen
- 1TL Zimt
- 1 geh. TL Suppenwürze
- 1TL Currypulver
- Spritzer flüssiger Süßstoff oder 5 Tropfen Stevia
- Pfeffer & Salz
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