Rotkohlsalat, vegan

Von Food and Blood

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unserLiebling Rotkohl

Vegetarische Kohlroulade

Zutaten

150g Rotkraut
100g orangefarbene Zitrusfrucht (bitte keine Zitronen anmalen !)
1/2 Apfel
1 EL Zitronensaft
je 1 Msp. gemahlener Koriander, Nelken, Ingwer, Kardamom, Pfeffer
Prise Kräutersalz

Infos

Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 40Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Kraut fest durchkneten, Zutaten vermischen und 30 Minuten durchziehen lassen.

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