Leckere Rezepte für schnelle vegane Weihnachtsgerichte - 8 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

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Am besten bewertete Schnelle vegane Weihnachtsgerichte Rezepte

Weißkohlsalat, vegan

Von Food and Blood, Food and Blood

Kraut fest durchkneten, Zutaten vermischen und 30 Minuten durchziehen lassen

200g Weißkohl
in feine Streifen geschnitten
1/4 Zwiebel
fein gehackt
10 grüne Oliven
in Ringe geschnitten
2 EL Essig
1 Msp. Pfeffer
Prise Salz

4/5 (106 Bewertung)

Veganer Weihnachtsschmaus - leckere Hauptgerichte ohne Gans & Co.

Du lebst vegan und bist noch auf der Suche nach einem Hauptgericht für ein festliches Weihnachtsessen? Hier haben wir ein paar Anregungen für dich ...

Paranußbraten in Blätterteig vegan

Von Vegane Küche, Vegane Küche - vegan kochen ist nicht schwer

Eine liebe Kommilitonin und ich, haben uns über veganes Weihnachtsessen unterhalten und da hat sie mich auf eine...

450 Gr. Blätterteig
Gemüsebrühepulver
125 Gr. Margarine
1 TL Majoran
2 TL Thymian
500 Gr. Paranüsse gerieben
2 Bund Petersilie fein gehackt
1/4 TL Pfeffer schwarz
1 TL Salz
250 Gr. Semmelbrösel
1 EL Seitanmehl (es geht auch normales Mehl oder Sojamehl)
50 Gr. Spinat fein gehackt
250 Gr. Toastbrot
3 EL Zitronensaft
2 Schalotten

5/5 (2 Bewertung)

vegane Orangen-Pralinen

Von Miri, Miri's süße Welt

kleine feine Pralinen, und dazu komplett vegan

- 150 g Rice Choc Kuvertüre
- 80 g IChoc Choco Cookie
- 50 g Soja Cuisinie
- 1 Bio Orange
- für die Deko evtl. kandierte Orangenschalen
- 2 Silikon Pralinenformen

5/5 (1 Bewertung)

Vegan grüne Bohnen in einer Currysoße mit Reis

Von leeinthekitchen, leeinthekitchen

Lecker Reis-Rezept das man mal probieren sollte

500 g grüne Bohnen
10 kleine Cocktailtomaten (oder 2 große Tomaten)
200 ml Gemüsebrühe
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
1 Chilischote
1 TL Kurkuma
1 TL Currypulver
1 EL Olivenöl
1 TL Chiliflocken
8 EL Kokosmilch
Salz und Pfeffer

3/5 (161 Bewertung)

Zucchini Pasta mit Bärlauchpesto, getrockneten Tomaten und Pinienkernen #vegan #zoodles

Von Freude am Kochen, Freude am Kochen und mehr...

Die Zucchini mit Hilfe eines Spiralschneiders nudelig schneiden und in kochendem Salzwasser al dente Kochen

2 Zucchini pro Person
Bärlauchpesto
gehackte eingelegte getrocknete Tomaten
fürs nächste Mal werde ich das ganze noch mit gerösteten Pinienkernen verfeinern

4.6/5 (32 Bewertung)