Chinesischer Rotkohl - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Zarte Hähnchenbrust mit schmelzender Käsefüllung und Baconmantel
Zutaten
1 Hähnchenbrust
8 Streifen Bacon
5-6 Blätter Spinat
4-5 getrocknete Tomaten
1 Hand voll geriebener Käse
Pfeffer
Am besten bewertete Chinesischer Rotkohl Rezepte
Chinesische Mie-Nudeln mit Gemüse
Von dunkhero88
Das Fleisch in kleine Stücke schneiden (wie Geschnetzeltes)
- 250 Gramm chinesische Mie Mudeln
- Für die Gemüse-Mischung:
- 1 mittelgroße Zucchini
- 2 Möhren
- 1 Glas Sojasprossen oder Bambussprossen
- 1 kleine Dose Champignons
- 100 Gramm Erbsen
- tiefgekühlt
- 3 EL Sojasoße
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Sambal Olek oder Chillipulver
- Für das Fleisch:
- 250 Gramm Hähnchenbrust
- 1 kleine Zehe Knoblauch
- 2 gehäufte EL Paprika edelsüß
- 2 gehäufte EL Curry
- 3 EL Sojasoße
- 2 EL Öl
- z.B. Olivenöl
Rotkohl chinesisch mit Chow Mein Nudeln
Von Aska
Rotkohl und Kokosmilch geht nicht? Geht wohl! Und schmeckt sehr gut
- 1/2 Paprika
- 1 Zwiebel
- 1 Scheibe Rotkohl (ca. 1 cm dick von einem 1 kg Kopf)
- 1/4 Packung Chow Mein Nudeln
- 1 knapper TL Chinagewürz
- Salz
- 200 ml Kokosmilch
veganen Rotkohl
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