Leckere Rezepte mit Rosenkohl - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Schon mal versucht statt Toast einfach Paprika zu toasten und zu belegen? Gesünder ist es allemal ;)
Am besten bewertete Rosenkohl Rezepte
Rosenkohl-Ricotta-Gratin
Von JuNi, JuNi Lifestyle
Rosenkohl-Ricotta-Gratin. Entdecke unser Rezept
- 18 Stück Rosenkohl (lt. Rezept, ich habe meinen ehrlich gesagt nicht gezählt^^)
- 300 g Ricotta
- 50 g geriebenen Parmesan
- 2 Eier
- 375 ml Milch
- Ricotta
- Salz, Pfeffer
- 2 TL Zitronenthymianblätter (lt. Rezept, bei mir gab's Rosmarin, weil ich nichts anderes da hatte^^)
Was koche ich eigentlich mit Kohlrabi und Co.? 13 köstlich-kreative Rezepte für "ungeliebtes" Gemüse
Manche Gemüsesorten kommen einfach nicht weg von ihrer Außenseiterposition, dabei haben sie so viel zu bieten! Neben gesunden Inhaltsstoffen kommen sie nämlich mit einer echten Portion Geschmack und Vielfalt daher. Entdeckt unsere leckeren, kreativen Rezepte mit Kohl und Co. und lasst euch von ihnen überraschen:
Rosenkohl-Süßkartoffel-Curry
Von fressraupe, Fressraupe
Ein tolles und außergewöhliches Rezept für Curry
- Stück Ingwer
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 400 Gramm Rosenkohl
- 400 Gramm Süßkartoffeln
- 1 EL Öl
- 1 EL rotes Thai-Curry
- 200 ml Kokosmilch
- 200 ml Gemüsebrühe
- 1 Limette
- halben Granatapfel
- wer mag: Koriander
- Salz
- Pfeffer
Überraschend vielseitig: 29 saisonale Rezepte für den Februar
Wir haben 29 köstliche Rezepte herausgesucht, die euch überraschend werden und ihr mit saisonalen Zutaten kochen oder backen könnt.
Rosenkohlsalat mit Granatapfel
Von Pane-Bistecca, PaneBistecca
Dies ist ein wunderbarer und unueblicher Salat, der sicher ein Highlight jedes Buffets ist! Er hat viele eher untyp...
- 500 g Rosenkohl
- 100 g Speck
- 100 g Mandelplaettchen
- 50 g geriebener scharfer Cheddar Kaese
- Samen von 1-2 Granataepfeln
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!