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Rezepte für alkoholfreie Getränke - 30 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen. 

Ihr braucht dafür:

 

 

  

  • 200 g dunkle Schokolade 
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker 
  • 100 g Mehl 

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen. 

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt. 

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht. 

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig. 

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten. 

 

Lasst es euch schmecken! 

Am besten bewertete Alkoholfreie Getränke Rezepte

Von

Ofen vorheizen auf 150 ° C In einer Schüssel Eigelb, Puderzucker und Vanillezucker cremig schlagen

  • Für den Biskuitteig
  • 6 Eier ( Eiweiß und Eigelb getrennt)
  • 150g Zucker
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 55g Mehl
  • 55g Maismehl
  • 3 Esslöffel Kakaopulver
  • Für die Schlagsahne :
  • 65 cl Sahne
  • 75g Puderzucker
  • 1 Glas Kirschen
  • Schokoladensplitter
4.1/5 (216 Bewertung)

Ein schönes Heißgetränk in der Adventszeit muss nicht beschwippst machen. Hier kommen ein paar köstliche Drinks ganz ohne Alkohol.

Von

Den Saft der Limetten auspressen und mit dem Zucker verrühren

  • 4 Limette(n), den Saft davon
  • 60 g Rohrzucker
  • 1 Handvoll Minze - Blätter, frische
  • 1 Liter Limonade, (Kräuterlimonade, z . B. Almdudler)
  • n. B. Eiswürfel
3.8/5 (34 Bewertung)

Von

Um gestärkt in den Tag zu starten, ist es wichtig, was Ihr Eurem Körper so früh am Morgen als Energielieferant zuführt. Die meisten greifen dabei zu Kaffee oder Tee, allerdings wird dies dann zur Routine und Routinen sind langweilig. Wie wäre es also mal mit ein wenig Abwechslung in Eurer Getränkewahl?

Von

Es ist einfach perfekt für den Sommer

  • 1L kochendes Wasser
  • 2 Teebeutel Granatapfelpfefferminz oder normalen Pfefferminztee
  • 1 Zitrone
  • 0.5l halbgefrorener Apfelsaft
4.7/5 (7 Bewertung)

Von

Tee ganz normal kochen, abkühlen lassen und mit allen anderen Zutaten mischen

  • Früchtetee nach Wahl
  • Saft nach Belieben (z.B. Multivitaminsaft)
  • Eiswürfel
  • Minzblätter
  • (Rohrzucker)
4.3/5 (63 Bewertung)

Von

Perfekt für jede Party!

Von

Dieser fruchtige Punsch ist das ideale Heißgetränk in der kalten Jahreszeit

  • 3 TL loser, roter Früchtetee
  • 1/2 Zimtstange
  • 2 Nelken
  • 1 Sternanis
  • 30 g Zucker
  • 1 Limette (oder eine unbehandelte Zitrone)
  • 1 Apfel
  • 1 Orange
4/5 (254 Bewertung)

Von

Die Wassermelone in Stücke schneiden und zusammen mit den anderen Zutaten in den Mixer geben und kräftig durchmix

  • Für 2 Gläser à 250 ml:
  • 1/4 Wassermelone
  • 100-150 ml Mineralwasser
  • 3 TL Zucker
  • Saft einer Zitrone
4/5 (49 Bewertung)

Von

Cocktail

  • 2cl Maracujasaft
  • 1cl Ananassaft
  • 2cl Orangensaft
  • 1cl Kokossirup
  • 1cl Zitronensaft
  • 1cl Grenadine
  • 1cl Lime Juice
4/5 (32 Bewertung)

Von

Erfischendes für jede Party

  • - 6-8 Kiwi´s
  • - 1/4 l Orangensaft
  • - 1/8 l Ananassaft
  • - 1/4 l Zitronensaft oder Zitronenbrause
  • - 1 Flaschen Ginger Ale
  • - etwas Zucker
  • - Eiswürfel nach Bedarf
4/5 (30 Bewertung)

Von

Das Wasser mit den Teebeuteln aufkochen lassen und den Tee einige Minuten ziehen lassen

  • 1 Liter Saft, (Multivitaminsaft)
  • 1 Liter Traubensaft
  • 1 Liter Wasser
  • 4 Beutel Tee, (Früchtetee Himbeer/Brombeere)
  • 4 Beutel Tee, (Arabischer Gewürztee)
  • 5 EL Honig
4/5 (28 Bewertung)

Von

Als erstes den Saft der Pfirsiche abgießen

  • 1 Dose Pfirsiche
  • ½ l Apfelsaft
  • ½ l Mineralwasser
  • 1-2 Zitronen
4.4/5 (23 Bewertung)

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