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Leckere Rezepte für Caipirinha - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie schnüre ich einen Braten?

Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit,  doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

Am besten bewertete Caipirinha Rezepte

Von

Lecker und völlig unkompliziert

  • 1 Limette
  • Limettensaft von Rewe (ruhig der bilige)
  • brauner Zucker
  • Pitu
  • Crushed Ice
3.9/5 (30 Bewertung)

Die Ankunft eines neuen Jahres wird in der Regel von Essen und Trinken begleitet. Deshalb haben wir für euch 20 ganz besondere Cocktails und Longdrinks ausgewählt, mit denen ihr das neue Jahr begrüssen könnt!

Von

Das brasilianische Original!

  • 1 Limette
  • 1TL Rohrzuckersirup
  • 3cl Cachaca
  • Eiswürfel
  • (kurze Strohhalme)
3.8/5 (50 Bewertung)

O Brasilien! Das wunderschöne Land auf der anderen Seite des Atlantik hat es uns nicht nur landschaftlich angetan. Auch die Speisen des südamerikanischen Landes sind voll fruchtiger, würziger Aromen und frischer Produkte. Die Küchen der einzelnen Regionen unterscheiden sich dabei teils dramatisch voneinander, was auf die kulturelle und klimatische Vielfalt Brasiliens zurückzuführen ist. Wir zeigen euch die faszinierendsten:

Von

Limetten klein schneiden, zerstampfen, Zucker drüber geben

  • 4 cl Cachaca
  • 2 TL Rohrzucker (braun)
  • 5 Eiswürfel
  • 1-2 Limetten
2.5/5 (15 Bewertung)

Von

Limette heiß waschen, trocknen und achteln, mit dem Zucker in ein Cocktailglas geben, reichlich Eis draufgeben und

  • 1 Limette, 1 TL Rohrzucker, 300ml Ginger Ale, Crushed Ice
2/5 (4 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Cocktail Caipi free (alkoholfrei) Caipi nach Gräfi und Ninschens Art