Leckere Rezepte mit süßer Sahne - 8 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Eine leckere Kaffee-Variation aus Espresso, heißer Milch und etwas Schokoladensirup. Wir zeigen euch im Video wie der Mocaccino (Caffé Mocca) gelingt.
Am besten bewertete Süßer Sahne Rezepte
Hackbällchen Toskana
![Hackbällchen Toskana](/media/unbenannt_crop.jpg/tsp/hackballchen-toskana.jpg)
Von Küchennoob
Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- evtl. Kräuter (Oregano, Thymian, Basilikum ...)
- evtl. Knoblauch
- 1 Dose/n Tomate(n), stückige
- 100 g süße Sahne
- 3 EL Kräuter, italienische (TK)
- 1 EL Tomatenmark
- etwas Knoblauch
- 1/2 TL Zucker
- Salz und Pfeffer
- 1 Kugel/n Mozzarella
Sweet Mouse Cheesecake
![Sweet Mouse Cheesecake](/media/img_0985_quadrat-klein-jpg_crop.jpeg/tsp/sweet-mouse-cheesecake.jpg)
Von sandra.bartolatus, Stadt Land Food
Weil süße Mäuse und Käse einfach zusammen gehören! Mit wenigen Zutaten und den süßen, leckeren Mäusen von H...
- 2 Tüten süße Mäuse von Haribo
- 100 ml Milch
- 500 g Magerquark
- 1 Pkt. Zitronenschalen-Abrieb
- 1 Pkt. Vanille-Puddingpulver
- 200 g Löffelbiskuit
- 150 g Butter
- 200 ml süße Sahne
- 1 Pkt. Vanillezucker
- 6 Blatt weiße Gelantine
- Öl für die Springform
Nutellatorte
![Nutellatorte](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von maximilian-repp
Nutella-Tortenboden, darauf eine himmlische Cremeschicht und schließlich fruchtiger Tortenguß - welch eine Kompis
- 1 Glas Nutella
- 225g Zwieback
- 350g Frischkäse
- 2 Eßl. Milch
- 1/2 Kaffeetasse Puderzucker
- 100g Haselnüsse
- 3 Becher (600g) süße Sahne
- 5 Pck. Sahnesteif
- 2 Pck. Vanillezucker
- 1 Glas Sauerkirschen
- 1 Pck. Roter Tortenguss
Einfaches Curry - Hähnchen
![Einfaches Curry - Hähnchen](/media/curry_res_crop.jpg/tsp/curry-hahnchen.jpg)
Von Darvmarv
Mit Spaghetti oder Reis
- 4 Hähnchenschenkel
- 2 Zwiebel
- 1 saurer Apfel
- 250 ml Fleischbrühe (1 TL Pulver)
- 4 TL Currypulver
- 4 EL süße Sahne mit 4 EL Mehl vermischt (durchschütteln!)
- Salz, Pfeffer, Thymian
Kürbiscremesuppe
![Kürbiscremesuppe](/media/kurbiscremesuppe-jpg_crop.jpeg/tsp/kurbiscremesuppe.jpg)
Von Christine Wellna
Besonders lecker im Herbst wenn es kalt und ungemütlich wird
- 1 Hokkaido Kürbis
- 1 L Brühe
- 200 g süße Sahne
- 1 EL Balsamico Essig
- etwas schwarzen Pfeffer
- etwas Meersalz
Gefüllte Muschelnudeln
![Gefüllte Muschelnudeln](/media/rrrrrrrrrrrrrrrrrc_crop.jpg/tsp/gefullte-muschelnudeln.jpg)
Von Sunnysun
Gefüllte Muschelnudeln mit Hähnchen
- 400 g Hähnchenfleisch
- 2 Paprikaschoten, rot und gelb
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 Bund Petersilie, glatte
- 3 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer, aus der Mühle
- 1 TL Thymian, getrockneter
- 1 EL Butter
- 125 g Mozzarella
- 2 TL Mehl
- 125 ml Hühnerbrühe
- 100 ml süße Sahne
- Zitronenpfeffer
- 250 g Nudeln, große Muschelnudeln
Nutella-Likör
![Nutella-Likör](/media/schokolikoer_crop.jpg/tsp/schokoladenlikor.jpg)
Von espacita
Wer gerne sahnige Cocktails und Schokolade mag, der sollte sich diesen Nutella-Likör nicht entgehen lassen!
- 200ml süße Sahne
- 2 El Nutella
- 100 ml weißer Rum (z.B. Barcadi)
Flammkuchen-Quartett
![Flammkuchen-Quartett](/media/img-20141022-wa0009-jpg_crop.jpeg/tsp/flammkuchen-quartett.jpg)
Von Michel_S
... als Hauptgang, Snack oder Vorspeise - mit Flammkuchen liegt man immer richtig
- Für den Teig (pro Variante):
- 300g Mehl
- 1TL Salz
- 30g frische Hefe
- 1TL Zucker
- 3EL Öl
- Variation 1: Traditionell nach Elsässer Art
- 250g geräucherter Speck in Würfel geschnitten
- 3-4 Zwiebeln in Ringe geschnitten
- 1 Becher Schmand
- Schnittlauch zum Garnieren
- Variation 2: Gorgonzola & Feigen
- 200g Schalotten
- 300g cremiger Gorgonzola
- 100g Creme Fraiche
- 5 Feigen
- 1-2TL brauner Zucker
- zum Garnieren:
- 1 Handvoll Rucola
- 100g Parmaschinken
- Pfeffer
- Variation 3: Chorizo-Chili
- 250g Chorizo in Würfel bzw. Streifen
- 3-4 Zwiebeln in Ringe geschnitten
- 1 Chili klein gehackt
- 1 Becher saure Sahne
- 1 Becher süße Sahne
- Schnittlauch
- Variation 4: Ziegenkäse-Walnuss
- 2-3 Zwiebeln in Ringe geschnitten
- 250g Ziegenkäse (Frisch- oder Weichkäse)
- 80-100g Walnüsse, grob gehackt
- 1 Becher Schmand
- 3-4TL Honig (nach dem Backen Flammkuchen beträufeln)
süßer Sahne Rezeptsammlung
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