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Leckere Rezepte für Schoko-Sahne-Likör - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen. 

Ihr braucht dafür:

 

 

  

  • 200 g dunkle Schokolade 
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker 
  • 100 g Mehl 

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen. 

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt. 

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht. 

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig. 

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten. 

 

Lasst es euch schmecken! 

Am besten bewertete Schoko-Sahne-Likör Rezepte

Von

Selbstgemachter Eierlikör mit Vanillegeschmack bietet sich ideal für Gäste oder zu Festtagen

  • 4 Eigelbe
  • 100 g Zucker
  • 125 g Sahne
  • 150 ml Doppelkorn
  • 1/2 Päckchen Vanillinzucker oder Mark einer
  • Vanillinschote
4.9/5 (300 Bewertung)

Von

Er macht schöne Haut, hilft beim Abnehmen und tut einfach gut. Darum sollten wir grünen Tee lieben!

Von

Wer gerne sahnige Cocktails und Schokolade mag, der sollte sich diesen Nutella-Likör nicht entgehen lassen!

  • 200ml süße Sahne
  • 2 El Nutella
  • 100 ml weißer Rum (z.B. Barcadi)
3.6/5 (268 Bewertung)

Was haben die kleinen Schlingel von Coca Cola nun wieder vor?

Von

Eier mit dem Zucker lange schlagen

  • 6 Eier
  • 400g Zucker
  • 400g Sahne
  • 1/4 l 96% Alkohol
4/5 (58 Bewertung)

Von

lle anderen Zutaten in ein großes Glas geben und verschließen

  • 800 g Brombeeren
  • reif
  • gereinigt. bis 1000 g möglich
  • 10  Brombeeren - Blätter
  • 2 Stange/n Zimt
  • gebrochen
  • 1  Vanilleschote(n)
  • zerkleinert
  • offen
  • 5  Nelke(n)
  • 5  Mandel(n)
  • geteilt
  • oder ein Schuss Mandellikör
  • 1  Muskat - Blüte
  • 1 Prise Muskat
  • gerieben
  • 1  Sternanis
  • zerkleinert
  • 100 g Gelierzucker
  • 1:1 300 g Zucker / Kandis
  • Menge anpassen
  • 150 ml Wein
  • weiß
  • herb
  • 400 ml Schnaps
  • Korn
  • Doppelkorn
  • Wodka
  • Weinbrand o.ä.
  • 400 ml Rum
  • weiß oder braun
4.8/5 (4 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Brombeerlikör Eierlikör