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Leckere Rezepte mit Spirituosen - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Video: so gelingt ein Wasserbad!

Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.

Am besten bewertete Spirituosen Rezepte

Von

Eierpunsch zählt neben Glühwein und Feuerzungenbowle zu den beliebtesten Heißgetränken auf dem Weihnachtsmarkt

  • 200g Zucker
  • 250ml Wasser
  • 750ml Weißwein
  • 125ml Weinbrand
  • halbe, unbehandelte Zitrone
  • 3 Eier
4.8/5 (232 Bewertung)

Diese süßen Desserts am Stiel eignen sich perfekt zum Teilen oder für die nächste Feier!

Von

Ein einfaches und leckeres Kinderpunsch-Rezept, das für eine adventliche Stimmung in den Wohnzimmern sorgt

  • 1 Große Tasse Johannisbeernektar
  • 1 1/2 Große Tassen Kirsch – Apfel Saft
  • 1 Große Tasse Traubensaft
  • 1 Prise Kardamom
  • 1 Prise Nelken
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Prise Anis
  • 1 Prise Orangenschale
4.8/5 (200 Bewertung)

Beim nächsten Discobesuch wirst du wohl zweimal darüber nachdenken, ob du dir einen Vodka Red Bull bestellst. Der soll nämlich wie flüssiges Kokain wirken. Klingt extrem, aber wir übertreiben leider nicht: Eine aktuelle Studie hat gezeigt, dass das Getränk für unser Gehirn genauso schädlich ist wie Koks. Diese Vorstellung kann einem ganz schön Angst machen!

Von

Eier mit dem Zucker lange schlagen

  • 6 Eier
  • 400g Zucker
  • 400g Sahne
  • 1/4 l 96% Alkohol
4/5 (62 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Eierlikör Eierpunsch