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Leckere Rezepte für Pizzateig mit Trockenhefe und Olivenöl - 7 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Kräuter schneiden wie ein Pro

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Am besten bewertete Pizzateig mit Trockenhefe und Olivenöl Rezepte

Von

Lust auf köstliche, hausgemachte Pizza wie beim Italiener aber euch fehlt noch das passende Rezept für den origin...

  • 250 ml warmes Wasser
  • 20 g frische Backhefe (oder 8 g Trockenhefe)
  • 400 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Olivenöl
4.8/5 (82 Bewertung)

Von

HeimGourmet hatte die Chance mit Silvia, einer echten Italienerin vom Fach zu sprechen und stellt euch 20 italienische Pizzageheimnisse vor.

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Von

Ein Pizza mit neu kombinierten, etwas ungeöhnlichen Zutaten, die sich jedoch herrlich ergänzen

  • 350 g Weizenmehl
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Trockenhefe
  • 3EL kaltgepreßtes Olivenöl
  • 400 g Kürbispüree
  • 150 ml handwarmes Wasser
  • 200 g Mozzarella, klein geschnitten
  • 1 große Zwiebel, fein gehackt
  • 200-250 g gegartes Hänchenbrustfilet, in Scheiben geschnitten
  • 3 EL entsteinte schwarze Oliven
  • 2 EL Kapern
  • Olivenöl zum Beträufeln
4.1/5 (112 Bewertung)

Von

Wir lieben diese geflochtene Pizza! Sie eignet sich perfekt für's Picknick oder einfach zum Genießen auf der Terrasse. Das Beste: Ihr könnt sie beliebig und endlos viel belegen.

Von

Die Hefe und den Zucker im lauwarmen Wasser auflösen und ein paar Minuten stehen lassen

  • 1 kg Weizenmehl (Type 550)
  • 200 g feines Grießmehl
  • 1 EL Salz
  • 2 Päckchen Trockenhefe
  • 1 EL brauner Zucker
  • 4 EL mildes Olivenöl
  • 650 ml lauwarmes Wasser
  • 1 Koblauchzehe, gehackt
  • Olivenöl
  • 1 Dose stückige Tomaten
  • Salz und Pfeffer
  • Basilikum, gehackt
4/5 (32 Bewertung)

Von

Das Mehl mit Backpulver, Salz, Hefe und einer Prise Zucker vermischen, Olivenöl mit dem lauwarmem (nicht heißen!)...

  • 300 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • je 1/2 TL Salz und Trockenhefe
  • 1 Prise Zucker
  • 2 TL Olivenöl
  • 150 - 170 ml Wasser
3.8/5 (58 Bewertung)

Von

Auch bei der Pizza isst das Auge mit! Hier sind 10 originelle Pizzaformen, die Lust auf mehr machen!

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Von

Das Mehl in eine Schüssel sieben

  • Teig:
  • - 300g Mehl
  • - 1 Päckchen Trockenhefe
  • - 1 Prise Zucker
  • - 100g Kräuterschmelzkäse
  • - Salz
  • Füllung:
  • - 1 Zwiebel
  • - 2 Esslöffel Olivenöl
  • - 250g gemischtes Hackfleisch
  • - Salz
  • - Schwarzer Pfeffer
  • - 400g geschälte Tomaten (aus der Dose)
  • - 2 Esslöffel Tomatenmark
  • - 1 Esslöffel Thymian
  • - 50g geriebener Parmesan
3.4/5 (32 Bewertung)

Von

Mehl in eine Schüssel geben, Hefe und Zucker in 150ml Wasser auflösen, zum Mehl gießen, Salz und 3 EL Öl zugebe...

  • 550g Mehl, 1 Päckchen Trockenhefe, 1 TL Zucker, 2TL Salz, 7EL Olivenöl, 800g Tomaten, 1 Prise Salz und 1 Prise Pfeffer, 300g Mozzarella, 2 Gläser Artischockenherzen (Abtropfgewicht 180g), 60g Rucola
3.4/5 (17 Bewertung)

Von

Zutaten vermischen und gut durchkneten, bei Bedarf (falls es noch klebt) etwas Mehl und Olivenöl nachgeben

  • 250 g Mehl
  • 125 ml lauwarmes Wasser
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 3,5 g Salz
  • 1/4 Beutel Trockenhefe (2,5g)
3.3/5 (9 Bewertung)

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Pizza (kleines rundes Blech) Pizzateig