Leckere Rezepte für Pizzateig mit Trockenhefe und Olivenöl - 7 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:
Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!
Er besteht aus
- 1 Scheibe saftigem Kochschinken
- 1 Scheibe Emmentaler
- 2 Scheiben Toastbrot
- wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!
Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!
Guten Appetit
Am besten bewertete Pizzateig mit Trockenhefe und Olivenöl Rezepte
Wie beim Italiener: Grundrezept für perfekten Pizzateig
![Wie beim Italiener: Grundrezept für perfekten Pizzateig](/media/pizz-jpg_crop.jpeg/tsp/pizzateig.jpg)
Von Franzi1409
Lust auf köstliche, hausgemachte Pizza wie beim Italiener aber euch fehlt noch das passende Rezept für den origin...
- 250 ml warmes Wasser
- 20 g frische Backhefe (oder 8 g Trockenhefe)
- 400 g Mehl
- 1 TL Salz
- 2 EL Olivenöl
Die Geheimnisse Italiens: 20 Tipps für eine perfekte Pizza
![Die Geheimnisse Italiens: 20 Tipps für eine perfekte Pizza](/cache/article/ogimage_1354.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Bérengère
HeimGourmet hatte die Chance mit Silvia, einer echten Italienerin vom Fach zu sprechen und stellt euch 20 italienische Pizzageheimnisse vor.
Kürbispizza
![Kürbispizza](/media/k-rbispizza2_crop.jpg/tsp/kurbispizza.jpg)
Von Meine Kochlust, Meine Kochlust
Ein Pizza mit neu kombinierten, etwas ungeöhnlichen Zutaten, die sich jedoch herrlich ergänzen
- 350 g Weizenmehl
- 2 TL Salz
- 1 TL Trockenhefe
- 3EL kaltgepreßtes Olivenöl
- 400 g Kürbispüree
- 150 ml handwarmes Wasser
- 200 g Mozzarella, klein geschnitten
- 1 große Zwiebel, fein gehackt
- 200-250 g gegartes Hänchenbrustfilet, in Scheiben geschnitten
- 3 EL entsteinte schwarze Oliven
- 2 EL Kapern
- Olivenöl zum Beträufeln
Geflochtene Pizza mit süßer Paprika, Käse und Schinken
![Geflochtene Pizza mit süßer Paprika, Käse und Schinken](/cache/slideshow/f3/86/3e/bd/image.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Pascale Weeks
Wir lieben diese geflochtene Pizza! Sie eignet sich perfekt für's Picknick oder einfach zum Genießen auf der Terrasse. Das Beste: Ihr könnt sie beliebig und endlos viel belegen.
Pizza
![Pizza](/media/bio-pizza_crop.jpg/tsp/pizza.jpg)
Von lamafi
Die Hefe und den Zucker im lauwarmen Wasser auflösen und ein paar Minuten stehen lassen
- 1 kg Weizenmehl (Type 550)
- 200 g feines Grießmehl
- 1 EL Salz
- 2 Päckchen Trockenhefe
- 1 EL brauner Zucker
- 4 EL mildes Olivenöl
- 650 ml lauwarmes Wasser
- 1 Koblauchzehe, gehackt
- Olivenöl
- 1 Dose stückige Tomaten
- Salz und Pfeffer
- Basilikum, gehackt
American Pizza (Teig)
![American Pizza (Teig)](/media/supreme_pizza_crop.jpg/tsp/american-pizza-teig.jpg)
Von jonasbauer97
Das Mehl mit Backpulver, Salz, Hefe und einer Prise Zucker vermischen, Olivenöl mit dem lauwarmem (nicht heißen!)...
- 300 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- je 1/2 TL Salz und Trockenhefe
- 1 Prise Zucker
- 2 TL Olivenöl
- 150 - 170 ml Wasser
Formvollendet: 10 originelle Pizzen zum Reinbeißen
![Formvollendet: 10 originelle Pizzen zum Reinbeißen](/cache/article/ogimage_1537.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Marie-Rose
Auch bei der Pizza isst das Auge mit! Hier sind 10 originelle Pizzaformen, die Lust auf mehr machen!
Pizzaschnecken
![Pizzaschnecken](/media/dscf1167-2_crop.jpg/tsp/pizzaschnecken.jpg)
Von spalki
Das Mehl in eine Schüssel sieben
- Teig:
- - 300g Mehl
- - 1 Päckchen Trockenhefe
- - 1 Prise Zucker
- - 100g Kräuterschmelzkäse
- - Salz
- Füllung:
- - 1 Zwiebel
- - 2 Esslöffel Olivenöl
- - 250g gemischtes Hackfleisch
- - Salz
- - Schwarzer Pfeffer
- - 400g geschälte Tomaten (aus der Dose)
- - 2 Esslöffel Tomatenmark
- - 1 Esslöffel Thymian
- - 50g geriebener Parmesan
Pizza mit Artischocke
![Pizza mit Artischocke](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von sissie
Mehl in eine Schüssel geben, Hefe und Zucker in 150ml Wasser auflösen, zum Mehl gießen, Salz und 3 EL Öl zugebe...
- 550g Mehl, 1 Päckchen Trockenhefe, 1 TL Zucker, 2TL Salz, 7EL Olivenöl, 800g Tomaten, 1 Prise Salz und 1 Prise Pfeffer, 300g Mozzarella, 2 Gläser Artischockenherzen (Abtropfgewicht 180g), 60g Rucola
Pizza (kleines rundes Blech)
![Pizza (kleines rundes Blech)](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von ArturB
Zutaten vermischen und gut durchkneten, bei Bedarf (falls es noch klebt) etwas Mehl und Olivenöl nachgeben
- 250 g Mehl
- 125 ml lauwarmes Wasser
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 3,5 g Salz
- 1/4 Beutel Trockenhefe (2,5g)
Pizzateig mit Trockenhefe und Olivenöl Rezeptsammlung
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