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Leckere Rezepte für Pizzateig mit Trockenhefe und Milch - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Am besten bewertete Pizzateig mit Trockenhefe und Milch Rezepte

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  • 250 ml warmes Wasser
  • 20 g frische Backhefe (oder 8 g Trockenhefe)
  • 400 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Olivenöl
4.7/5 (83 Bewertung)

Von

Eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung für eine leckere Pizza ohne Gluten!

3 532 mal geteilt

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alle Zutaten zu einem Teig vermischen

  • 500g Mehl
  • 5-6 EL Öl
  • 1/2 Päckchen Trockenhefe
  • 2 kl. Tassen lauwarmes Wasser
  • Prise Salz
2.2/5 (47 Bewertung)

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