Mohnkuchen mit Haselnussglasur

Von monilein

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Zimt Mohn Kuchen

Mohnkuchen

Zutaten

3 Tasse/n Mehl
2 Tasse/n Zucker
2 Tasse/n Öl
1 Tasse Wasser
4 Eier
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
½ Flasche Bittermandelöl
1 Pck. Mohn (Mohnback)
2 Pck. Kuchenglasur (Haselnuss) für den Guss
n. B. Süßigkeiten (Mini-Smarties) zur Dekoration
Fett für das Blech

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten ohne Kuchenglasur und Smarties gut miteinander verrühren, den Teig auf ein gefettetes Blech mit hohem Rand geben und bei 150° C ca. 45 min. backen.

Schritt 2

Den ausgekühlten Kuchen mit der Glasur bestreichen und Mini-Smarties darauf verteilen

Kuchen schmeckt am besten, wenn er einen Tag kühl steht

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