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Mohnkuchen mit Haselnussglasur

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Zutaten

  • 3 Tasse/n Mehl
  • 2 Tasse/n Zucker
  • 2 Tasse/n Öl
  • 1 Tasse Wasser
  • 4 Eier
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • ½ Flasche Bittermandelöl
  • 1 Pck. Mohn (Mohnback)
  • 2 Pck. Kuchenglasur (Haselnuss) für den Guss
  • n. B. Süßigkeiten (Mini-Smarties) zur Dekoration
  • Fett für das Blech

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten ohne Kuchenglasur und Smarties gut miteinander verrühren, den Teig auf ein gefettetes Blech mit hohem Rand geben und bei 150° C ca. 45 min. backen.

Schritt 2

Den ausgekühlten Kuchen mit der Glasur bestreichen und Mini-Smarties darauf verteilen

Kuchen schmeckt am besten, wenn er einen Tag kühl steht

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