Leckere Rezepte für eine Mohntorte mit Marzipan - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
Am besten bewertete Mohntorte mit Marzipan Rezepte
Christstollen
Von Lili-Louise
Stollen werden besonders gern in der Weihnachtszeit gegegessen
- 3 kg Mehl
- 1 l Milch
- 1 kg Butter
- 400g Zucker
- Puderzucker
- 6 Eier
- 6 gelb
- 20g Hefe
- 500g Rosinen
- 500g Mandeln
- 250g kandierte Orangenschale
- 125g kandierte Zitronenschale
- Rum, Grand Marnier (optional)
- Salz
Mohn-Marzipan-Torte
Von rhenneboeele
Eigelb und Wasser schaumig rühren
- Für den Boden:
- 5 Eier
- 5 EL Wasser
- 200g Zucker
- 150g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Tasse gemahlenen Mohn
- Für die Füllung:
- 600g Schlagsahne
- 2 Pk. Sahnesteif
- 1 Glas Wild-Preiselbeeren
- Für den Dekor:
- 200g Marzipan-Rohmasse
- 3TL + 1 EL Puderzucker
- 1/2 TL Rum
- 2 EL Mandelblättchen
- 1 EL Kakao
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