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Leckere Rezepte für eine Mohntorte - 7 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: So gelingt Baiser & Schaumgebäck

Lecker-knackiges Baiser

Am besten bewertete Mohntorte Rezepte

Von

Für den Boden die Eier, den Zucker und die Gewürze etwa 7-8 Minuten schaumig rühren, bis eine cremige Konsistenz...

  • für den Boden:
  • 5 Eier
  • 250 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Vanllezucker
  • etwas abgeriebene Orange
  • 110 g Mehl
  • 120 g gemahlener Mohn
  • 2 gestr. TL Backpulver
  • für die Füllung:
  • 200 ml Buttermilch
  • Saft einer Zitrone und einer Orange
  • 80 g Zucker
  • 250 - 300 g TK-Heidelbeeren (aufgetaut)
  • 500 g Sahne
  • 7 Blatt Gelatine
  • zum Garnieren:
  • 150 g Heidelbeeren
  • 1 Päckchen roten Tortenguss
  • 150 g Schlagsahne
4.1/5 (44 Bewertung)

Von

Diese Sommertorte ist ein Traum. Ihr Design erinnert an eine sommerliche Obstwiese.

180 mal geteilt

Von

Kuchenrezept aus der Magdeburger Börde

  • Teig:
  • 60 g Margarine oder Butter
  • 60 g Zucker
  • 1 Ei
  • 150 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • Belag:
  • 3/8 l Milch
  • 250 g Mohn
  • 150 g Zucker
  • 1½ Päckchen Sahnepudding
  • 1 großen Schuss Eierlikör
  • 1 Becher Schmand
  • Decke:
  • 3 Eigelb
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Becher Schmand
4/5 (45 Bewertung)

Von

Diese bunte Torte macht sich nicht nur auf dem Kindergeburtstag gut!

Von

Die Zutaten für den Boden verrühren, das Eiweiß am Ende schlagen und unterheben

  • Boden: 4 Eigelb
  • 4 Eiweiß
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Mohnfix
  • 1/2 Tl.
  • Backpulver
  • Belag: 3 Becher Sahne
  • 3 Päckchen Sahnesteif
  • 1 Glas Preiselbeeren
3.9/5 (39 Bewertung)

Von

von Manuels Klassenleiter aus der Grundschule

  • Boden:
  • 150 g Margarine
  • 170 g Zucker
  • 1 Ei und 3 Eigelb
  • 120 g Mohn (ungemahlen)
  • 100 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpuler
  • 3 steifgeschlagene Eiweiß
  • Belag:
  • Buttercreme ( 150 g Butter
  • 1 P. Vanillezucker
  • Vanillepudding aus 3/8 l. Milch
  • 3 Eßl. Puderzucker
  • 70 - 100 g gehackte Mandeln
  • die in 1 Teel. Zucker und 1 Teel. Butter braun geröstet wurden.
4/5 (24 Bewertung)

Von

Für alle Backfreunde haben wir hier eine Auswahl an tollen französischen Kuchen!

Von

Alle Zutaten für den Teig verrühren und in eine Springform drücken, notfalls noch etwas Mehl dazu nehmen, falls ...

  • Teig: 80 g Fett
  • 80 g Zucker
  • 1 Ei
  • 150 g Mehl
  • 1 Tl. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1. Belag: 1/2 Liter Milch
  • 1 Päckchen Vanillepudding
  • 2 El. Zucker
  • 250 g backfertiger Mohn
  • 1 Becher Schmand
  • Eierlikör
  • 2. Belag: 100 g Zucker
  • 3 Eier
  • 2 Becher Schmand
  • 1 Päckchen Vanillezucker
4/5 (16 Bewertung)

Von

Alle Zutaten für Boden in eine Rührschüssel vermengen

  • Boden
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Tasse ÖL
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Mohn
  • 3-4 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Creme
  • 1-2 Puddingpulver (nach Anleitung)
  • 1/2 Stück Butter
3/5 (9 Bewertung)

Von

Eigelb und Wasser schaumig rühren

  • Für den Boden:
  • 5 Eier
  • 5 EL Wasser
  • 200g Zucker
  • 150g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Tasse gemahlenen Mohn
  • Für die Füllung:
  • 600g Schlagsahne
  • 2 Pk. Sahnesteif
  • 1 Glas Wild-Preiselbeeren
  • Für den Dekor:
  • 200g Marzipan-Rohmasse
  • 3TL + 1 EL Puderzucker
  • 1/2 TL Rum
  • 2 EL Mandelblättchen
  • 1 EL Kakao
2/5 (2 Bewertung)

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