Leckere Rezepte für Baumkuchen ohne Marzipan - 5 Rezepte
Eines darf zur Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen: der gute alte Baumkuchen! Hierbei handelt es sich um einen Kuchen aus Sandmasse der schichtweise aufgebaut . Traditionellerweise wird der Teig um einen Spieß gewickelt und über dem Feuer geröstet.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
Am besten bewertete Baumkuchen ohne Marzipan Rezepte
Baumkuchen

Von melonpan86, my-little-japanese-world
Baumkuchen ist ein schichtweise aufgebauter Kuchen
- Für 2 große bzw. 4 kleinere Baumkuchen braucht Ihr: 250g Butter, 250g Zucker, 150g Mehl, 100g Speisestärke, 1 Päckchen Vanillezucker, 2 Eier, 4 Eier getrennt, 3 EL Rum, 3 TL Backpulver, 150-200g Kuvertüre und ein Stiehl bzw. Rolle
Eiweiß übrig? Die besten Rezepte mit Eiweiß

Vom Kochen oder Backen noch Eiweiß übrig? Wir zeigen euch was ihr daraus Leckeres zaubern könnt
Baumkuchen

Von pleboo123
Butter schmelzen
- 250g Butter
- 250g Zucker
- 1PG Vanillezucker
- 1Pr Salz
- 6 Eier (4 davon getrennt)
- 3EL Rum
- 150g Mehl
- 100g Stärke
- 200g Kuvertüre
DARUM sind braune Eier teurer als weiße Eier

Braune Eier sind teurer als weiße Eier. Der Grund dafür ist ein ganz einfacher.
Baumkuchenspitzen mit Eierlikör

Von Sanna, Sannas Hexenküche
Fett, Zucker und Eier ca. 10 Minuten lang schaumig rühren, bis sich der Zucker gelöst hat
- 125 g Butter oder Margarine
- 125 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 3 EL Milch
- 2 EL Eierlikör
- 250 g Mehl
- ca. 100 ml Eierlikör zum Bestreichen
- Schokoladenguß und evtl. weitere Dekorationen
Baumkuchen

Von jackyx33
Diesen Baumkuchen kann man in einer Kastenform backen
- Butter
- Zucker
- Eier
- Speisestärke
- Vanillezucker
- Mandeln, gerieben
- Rum, 54%
- Paniermehl
- Kuvertüre
Baumkuchen

Von Michaelala
4 Eier trennen. Fett schaumig rühren
- 6 Eier (Größe M)
- 250 g Butter oder Margarine
- 250 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 2-3 EL Rum
- 100 g Speisestärke
- 3 gestrichene TL
- Backpulver
- 150 g Mehl
- 400 g dunkle Kuvertüre
- 100 g weiße Kuvertüre
- 1 TL Kakaopulver
- Backpapier
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