Leckere Rezepte für Baumkuchen vom Blech - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Scharfe Messer nutzen wie ein Pro
Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.
Am besten bewertete Baumkuchen vom Blech Rezepte
Baumkuchen
Von melonpan86, my-little-japanese-world
Baumkuchen ist ein schichtweise aufgebauter Kuchen
- Für 2 große bzw. 4 kleinere Baumkuchen braucht Ihr: 250g Butter, 250g Zucker, 150g Mehl, 100g Speisestärke, 1 Päckchen Vanillezucker, 2 Eier, 4 Eier getrennt, 3 EL Rum, 3 TL Backpulver, 150-200g Kuvertüre und ein Stiehl bzw. Rolle
Baumkuchenspitzen mit Eierlikör
Von Sanna, Sannas Hexenküche
Fett, Zucker und Eier ca. 10 Minuten lang schaumig rühren, bis sich der Zucker gelöst hat
- 125 g Butter oder Margarine
- 125 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 3 EL Milch
- 2 EL Eierlikör
- 250 g Mehl
- ca. 100 ml Eierlikör zum Bestreichen
- Schokoladenguß und evtl. weitere Dekorationen
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